Вкусняшки

[belo4ka1986]

Даш,ты спасительница.Нямка какая.А кинь мне рецептик тыквенных панкейков?можно в личку.А то свекровь делала,мне не очень понравилось.

[Вероника1998]

Сколько минут взбивать белки чтобы они стали белой ,пышной массой?

[Натулечка]

Сколько минут взбивать белки чтобы они стали белой ,пышной массой?

Я взбиваю 15 минут. Это для меренг. Если для теста то поменьше можно

[Киселюшка]

Если худеющих кормят такими вкусняшками, то чем же нас с Сашкой толстеющих покормят?))))))

[Марина51]

Давно у меня здесь девочки спрашивали про фото в разрезе...
Вот фото от клиента ) Торт на этих выходных отдан был...

[НадюшаС]

??? ням ням ням

[ТашаЦ]

Маринаааа!!! Какая вкуснятина ммммм

[Shurypchik]

Марина! В таком ракурсе твои торты,наконец-то, выгладят аппетитно!!!! В том плане, что его хочется съесть!!!! А не любоваться!!!! Когда он целый- думать о его поедании-кощунство)))????
Замечательный разрез)))

[bahys]

Ой, девочки, как у вас тут вкусно!
Марина, тортик так и хочется скушать, ммм

[Олик80]

Классный! А желтенькое в начинке, это что?

[Марина51]

Спасибо девочки!

Оль, это арахисовая паста.

[Света_kuz]

Оооо, Даша, какие гнезда аппетитные!!!
И панкейки)))

Марина, какой тортик! Мммм))

[Дашуля)))]

Марина, какой торт аппетитный! Я аж чуть слюной не захлебнулась?

[Дашуля~*763*~]

Девочки, кто просил рецепт куриных гнёздышек и тыквенных панкейков, пишу!

"Куриные гнёздышки"
Фарш куриный (делала сама в блендере) 700 гр., 2 яйца, соль/ чеснок/специи по вкусу, йогурт натуральный 150 гр. примерно, 2 крупные луковицы (в блендере взбила прям до состояния пюрешки), овсяные хлопья, перемолотые в блендере 3 стол.л., тёртый сыр, примерно гр. 200.
На силиконовый коврик выложила фарш колобочками, сделала чайной ложкой углубление и добавила туда смесь из взбитых яиц, 3 шт.+ соль + порезанные помидоры.
В духовку при 200° на 30-35 минут.
В следующий раз буду сыр добавлять не в фарш, а сверху минут за 5 до готовности, думаю с сырной корочкой вкуснее будет))
Гнёздышки получаются очень нежные на вкус, мои все оценили))

[Дашуля~*763*~]

Тыквенные панкейки ??
Все ингредиенты брала на глаз))
Тёртая на мелкой тёрке тыква, около 2-х стаканов у меня вышло (сок не отжимала), 3 яйца, щепотка соли, 1,5 ч.л. разрыхлителя, сахар по вкусу (я вообще его не добавляла, т.к. тыква у меня была супер сладкая, оранжевая прям), ряженка, примерно 1,5 стакана, мука (я делала на кукурузной) до консистенции, как на оладушки.
Пекла на антипригарной сковороде без масла, под крышкой (так они пышнее получаются)

[Дашуля~*763*~]

Марин, тортик клёвый! Прослойка из арахисовой пасты вообще бомба!
Я её просто обожаю)))

[Alana29]

Девочки, спасибо за рецепт шоко- кипятка!!
Вот в мультиварке этой и запекла, очень понравилось. Хотела такой-же но без какао не вышло ? не знаю почему.

[Alana29]

Это второй, ток он у меня шарообразный получился ?

[Alana29]

Крем впитался, наверное надо было больше класть

[Alana29]

А еще медовик забацала. Один с заварным, вот этот

[Alana29]

А другой с полуфабрикатным кремом



Должна признать все- таки с заварным просто оболденый получился, рецепт крема в ютубе нашла, такой нежный ?

[НадюшаС]

Ничего себе сколько вкусняшек наготовила)) рецептик заварного крема можно? Я в последнее время делала вареная сгущенка плюс масло, а заварной ни разу

[Alana29]

Да бывает у меня ленивая волна, а потом прорыв ?сил и охоты

Рецепт простой.

Молоко -0,5 литра
Сахар - пол стакана
Яйца - 2 шт
Мука- 3 ст л
Масло слив - 30 гр
Ваниль

Взбить сахар,яйца и муку 2мин до однородности. Добавить пол стакана молока ( из тех 0,5 литра), остальное молоко на огонь. Взбить, добавить смесь в закипающее молоко и помешивать не переставая пока не загустеет масса.
Снять, выложить крем в др посуду , добавить масло и ваниль помешать и оставить стыть с закрытой крышкой или закрыть пленкой.
Крем накладывать на коржи холодным остывшим .

Я делала три порции, мне на два торта ровно хватило. И тесто на медовик тож три порции делала. Пару коржей осталось правда

[Дашуля~*763*~]

Алана, ого сколько сразу тортиков наготовила))) Молодец!
Очень аппетитенько!
Я тоже люблю заварной крем)) Очень нежный на вкус выходит!

[Gotessa]

Алана,умница,столько вкусняшек.
Мой любимый заварной крем, муж другие вообще не любит, только я без масла люблю

[keti3927]

♡♡♡ Аланааааа ??? вот это даааа ? столько вкусняшек ??? Все красивое аппетитное и ?% вкусноооо ♡♡♡

[Alana29]

Эх, жалко что мы не соседи...

[vitaminka _Asya]

Алана, какие торты!??
Надо попробовать с заварным сделать медовик)

[Натулечка]

Алана, чудесные тортики!
А я медовик делаю с кремом чиз на сливках, тоже очень вкусно.

[Amina...]

Алана,классные тортики?
У меня сейчас та самая ленивая волна,что ленивее не куда.

Ася,я думала медовик только с заварным и делают)