Вкусняшки

[Натулечка]

Наташ, классный такой малыш))

Спасибо) я на этом малыше пробовала сделать торт с конфи. Поняла, что надо форму подходящую для заморозки

[Sabirat]

Малышок опять мужу на работу))))
Творожный бисквит, малиновая пропитка и конфи, крем чиз.
Ииии...я победила потеки! Ура!

мммм ням ням,как я люблю эти мармеладки.
Девочки,а правда то,как эти мармеладки делаются?!

[Саша23]

Наташ,тортик аппетитный очень)

[Лёлик1]

Марина, торты как всегда вау! Ты уже профи!
Саша очень вкусный тортик))) ?
Даша, кексы творожные? По какому рецепту делаешь. У меня последние два раза внутри не пропеклись почему то, хотя всё как обычно делала.
Наташа, красиво подтеки получились!???

[Марина51]

Даша, кексы сексуальные )

Наташ, торт красивый )
Как дела с зефиром? Победила его? )
Мои две попытки окончились неудачей ) Пока оставила эту затею ) Нет пока времени )
А по поводу конфи, я его формирую и морожу в тарелках )

Лелик, спасибо )

[Олик80]

Марин, а меренги ты уже сама делаешь? И капкейки предлагаешь?

[Натулечка]

Марин, зефир получился на 4- . немного не доаарила видимо сироп. Немного мягковат вышел. Детям зато очень понравился. А может миксер слабый, недовзбила.

[Дашуля)))]

Марин, спасибо)
Лёлик, нет это не творожные, обычные. Рецепт ну очень простой, но вкусные получились) Вот по этому рецепту делала. А у тебя творожные не пропеклись?
http://prosto-i-vkusno.com/keksiki-s-izyumom/

[Марина51]

Марин, а меренги ты уже сама делаешь? И капкейки предлагаешь?

Я когда меренги делала, то всегда сама )
Я пряники под заказ беру у мастеров ) А капкейки не готовлю )

Марин, зефир получился на 4- . немного не доаарила видимо сироп. Немного мягковат вышел. Детям зато очень понравился. А может миксер слабый, недовзбила.

А можешь дать рецепт? )
У меня почему-то он сырой выходит..
Но я пробовала с детского фруктового пюре ) Но уварила его хорошо... А все равно сырое выходило... И фиг знает в чем дело..

[svetlana1]

[Лёлик1]

Даша, спасибо! Да, творожные последние разы почему то не пропекаются.

[Натулечка]

Мариш, я вот по этому рецепту делала https://finecooking.ru/recipe/zefir-iz- ... -smorodiny

[Anutk-a]

Девочки-кондитеры, вам вопрос! Я как правильная мама хотела бы подготовиться к дочиному годовасию заранее, чтоб не в попыхах все. Так вот. День рождения у нас в июне. Поэтому тортик хочется легкий и фруктовый. Подскажите пожалуйста начинку для такого тортика и варианты оформления в бело-розовой гамме. Буду заказывать.сама не пеку:(. И так чтобы меньше мастики. Если можно ссылочки или может были у вас подобные работы. Естественно ваши работы копировать не буду. Просто для информации.А то я даже не знаю как кондитеру объяснить.

[Марина51]

Мариш, я вот по этому рецепту делала https://finecooking.ru/recipe/zefir-iz- ... -smorodiny

Спасибо )

[Натулечка]

Шоколадный бисквит, крем сгущенка+масло, смородиновый конфи, крем чиз. По просьбе заказчика надпись Будь мужиком!))))

[Натулечка]

Че то так переживала, руки тряслись. Потеки поэтому кривые вышли))))

[Sladkaya07Anna]

Наташ, какой красивенький))) цвет такой интересный

[Дашуля)))]

Собралась чаю попить с твоим тортом, Наташ, а он такой красивый, что жалко))

[natalka0607]

Натуль, он отличный!!!! Надпись конечно оригинальная ???

[Shurypchik]

Наташ, классный торт))) шоколад и смородина- брутально так. Надпись надо запомнить))))

[Натулечка]

Натуль, он отличный!!!! Надпись конечно оригинальная ???

Да уж. Я даже переспросила. Мне сказали да, именно так, со смыслом.Это женщина сыну заказала. Хотя у него уже есть жена и дочь. Накосячил что ли)))))

[Марина51]

Наташ, молодец.
Отличный торт.

[Юлёнышь]

В тему шоколадных подтёков: мужу показываю идеальный торт,говорю смотри какой красивый! Вот это идеальный тортик! А он мне: где идеальный-то! Вон шоколад за пределы торта вылился! ?

[keti3927]

В тему шоколадных подтёков: мужу показываю идеальный торт,говорю смотри какой красивый! Вот это идеальный тортик! А он мне: где идеальный-то! Вон шоколад за пределы торта вылился! ?

?????????

[ИннаАнатольевна]

В тему шоколадных подтёков: мужу показываю идеальный торт,говорю смотри какой красивый! Вот это идеальный тортик! А он мне: где идеальный-то! Вон шоколад за пределы торта вылился! ?

???

[keti3927]

Шоколадный бисквит, крем сгущенка+масло, смородиновый конфи, крем чиз. По просьбе заказчика надпись Будь мужиком!))))

♡♡♡ Класс ? Красивый и 1000% вкусныййййййй ??? ♡♡♡

[Anutk-a]

Ну. Ок. Видимо никто не знает. Ушла гуглить.

[НадюшаС]

Анютка, на ум приходит молочная девочка в начинку фрукты, бисквитные коржи,наверно, все не легкие)) оформление летом, наверно, актуально фрукты, дешевые будут в сезон, а розовые подтеки )) сложно советовать, у всех разные вкусы

[Марина51]

[Anutk-a]

Надюш, спасибо за ответ! Я вот хотела чтоб присутствовал белый шоколад. Сверху. А потом фрукты.Это как называется? Ганаш? И какой посоветуешь крем?