Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 14 янв 2018, 15:32

Gotessa писал(а):
Валечка567 писал(а):Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 15:32

Изображение
Изображение

А у меня сегодня на обед пловешник с фаршированными виноградными листьями)
И помидорчики сама делала, красненькие черри, маринованные. А зеленые соленые. Кого угощала, сказали вкусно получилось?
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 14 янв 2018, 15:34

Шойра, как я хочу настоящий плов попробовать твой или Юли)?
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Света_kuz » 14 янв 2018, 15:39

Вот это дааааааа.....???????
Шаира, какая вкуснота?
Света_kuz
 
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 01 сен 2017, 07:48
Возраст: 26
Дата рождения: 01.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Валечка567 » 14 янв 2018, 15:49

Киселюшка писал(а):Валя, съедобный фарш не может стоить дешевле или наравне с тушкой курицы. Из одного килограмма курицы получиться грамм 700 фарша. +работа, свет, упаковка, наценка и т.д. То есть если курица стоит у вас 100 рублей за килограмм, то хороший фарш не меньше 150 будет стоить.
А так правильно Инна написала, если кожу, лапки и гребешки туда положить, то это уже не фарш.

?????? вы мне что хотите доказать? Я всё прекрасно понимаю)))) говорю же что первый раз купила, буду пробовать как он на вкус. Потом отпишусь?
Валечка567
 
Сообщения: 2221
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:10
Возраст: 26
Дата рождения: 07.05.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение Света_kuz » 14 янв 2018, 15:49

https://ibb.co/bsSFHR
Есть у нас такой фарш, он дешевый, у меня мама такой покупает. Ей нравится. Он жидковат конечно, но она туда лук специи хлебушка и норм
А я покупаю мясо куриное кусками, грудки и бедро, очищаю от костей- кости на суп. Мясо кручу с луком вместе в мясорубке. Фасуем по пакетам и в заморозку. Каждый месяц так делаем. Другой фарш не едим вообще.
Мясо стоит 139-159 рублей, берём кг 5.
Последний раз редактировалось Света_kuz 14 янв 2018, 15:51, всего редактировалось 1 раз.
Света_kuz
 
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 01 сен 2017, 07:48
Возраст: 26
Дата рождения: 01.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 15:50

Лёлик1 писал(а):Шойра, как я хочу настоящий плов попробовать твой или Юли)?

Да ты моя хорошая)) Форум хорошая вещь, а вот в такие моменты прям мне грустно становится, что все находимся далеко. Я бы с удовольствием угощала.
Когда Марина приезжала мы с ней тоже готовили плов)))
Последний раз редактировалось shaira 14 янв 2018, 15:52, всего редактировалось 1 раз.
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Валечка567 » 14 янв 2018, 15:51

Лёлик1 писал(а):
Gotessa писал(а):
Валечка567 писал(а):Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.

Я соглашаюсь с вами!!!! Говорю же что впервые взяла фарш куриный! Буду пробовать. Не понравится-так конечно лучше брать курей. И суп лапшичку сделать можно и фарш собственного приготовления)))
Валечка567
 
Сообщения: 2221
Зарегистрирован: 09 фев 2017, 12:10
Возраст: 26
Дата рождения: 07.05.1990

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 15:53

Света_kuz писал(а):Вот это дааааааа.....???????
Шаира, какая вкуснота?

Спасибо?
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Киселюшка » 14 янв 2018, 15:57

Валечка567 писал(а):
Киселюшка писал(а):Валя, съедобный фарш не может стоить дешевле или наравне с тушкой курицы. Из одного килограмма курицы получиться грамм 700 фарша. +работа, свет, упаковка, наценка и т.д. То есть если курица стоит у вас 100 рублей за килограмм, то хороший фарш не меньше 150 будет стоить.
А так правильно Инна написала, если кожу, лапки и гребешки туда положить, то это уже не фарш.

?????? вы мне что хотите доказать? Я всё прекрасно понимаю)))) говорю же что первый раз купила, буду пробовать как он на вкус. Потом отпишусь?

Ничего не хочу доказать. Коммент к твоему сообщению. Немного не то ты прикинула.
Валечка567 писал(а):Я уж думала чтоб самой сделать. А так прикинула... Фарш 1кг 100р. Курица в магните тоже 1кг 100р с копейками. Но так там костей сколько выкину.....
Киселюшка
 
Сообщения: 11011
Зарегистрирован: 15 июл 2016, 18:33
Откуда: Орёл
Возраст: 27
Дата рождения: 16.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 15:58

Bahja писал(а):Инн, понятно))
Спосибо за ответ?.

Шайрааа, как аппетитно это вообще слюнки текут... Ну и не заходить не получается), молодец?.
второе фото не открывается(

Бахжья спасибо)) Старалась)) Муж каждый день хвалит, а мне хочется старатся еще больше?
А фотки у меня тоже большую часть на форуме не открывает?
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 14 янв 2018, 16:29

Лёлик1 писал(а):
Gotessa писал(а):
Валечка567 писал(а):Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.

+++
Gotessa
 
Сообщения: 21998
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 14 янв 2018, 16:33

Шайра, как у тебя все аппетитно... ммм... ням-ням... даже на сервировку смотреть- слюнки текут

Про фарш: в 90е денег почти не было, котлеты делали по праздникам. Бабушка моя булку никогда не добавляла, говорила, что так не вкусно. А терла на мелкой терке картошку сырую(да и на крупной тоже). Очень сочные котлеты выходили. И картошка не чувствовалась- видно было одно мясо.
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение TayineX » 14 янв 2018, 17:15

Вспомнила как в студенческие годы варила сгущенку в банках... одна взорвалась и кухня стала креативная в крапинку?? с тех пор, только покупная варенка!

А в куриный фарш я часто добавляю овощи для котлет. Морковку либо кабачок на терке, вкусные получаются.
TayineX
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 19:00
Откуда: Саратов
Возраст: 34
Дата рождения: 31.03.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 14 янв 2018, 17:18

Кстати да, у нас в столовке продают куриные котлеты паровые с морковкой. Очень вкусные, пользуются популярностью среди девушек)))
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение keti3927 » 14 янв 2018, 17:24

Bahja писал(а):Про сгущенку напишу))), в России никогда не покупала сгущенки и не думала дома прибывать а тыт приходится так как очень дорого стоят и приводные из Ирландией если не ощибаюсь, давно было из Украины тоже вкусные очень но дорого.

Дома делаю так:
1 литр молока( лучше с коробок или сухой молоко, с жирным не то получается) 350 сахара, 2 ст ложки раст масло, все помешать вместе и поставить на средний огонь, когда начнёт закипать убавить огонь на очень слабый и он сам варится и уменьшается с этого выходит обычно 400мл сгущенки, варишь варишь она цветом как сгущенка становится иногда помешиваеши только, крышкой закрывать не надо! Потом переливаешь в баночку она ещё более жиже чем обычная сгущенка но когда чуть по стоит то супер получается я им и кремля со слив масло делаю, так же как российские украинские сгущенки получаются!


♡♡♡ Ого Спасибо надо попробовать. Интересно а в мультиварке получится? Кто нибудь пробовал? ??? ♡♡♡
keti3927
 
Сообщения: 10713
Зарегистрирован: 27 май 2016, 19:36
Возраст: 28
Дата рождения: 08.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 14 янв 2018, 17:36

Кети, в мультиварке выкипать не будет. Если только с открытой крышкой варить.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение keti3927 » 14 янв 2018, 17:45

НатальяD писал(а):Кети, в мультиварке выкипать не будет. Если только с открытой крышкой варить.

??? а такая идея хорошая была ? Спасибо за ответ ?
keti3927
 
Сообщения: 10713
Зарегистрирован: 27 май 2016, 19:36
Возраст: 28
Дата рождения: 08.09.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Феяфеюшка » 14 янв 2018, 17:58

Я сегодня покупала фарш, но это молотое филе (170 рэ/кг) и это ещё как-то дёшево .

Сделала котлетки. Добавила 2 яйца, специи и зелень. Всегда очень вкусно и просто.
Феяфеюшка
 
Сообщения: 5652
Зарегистрирован: 18 июн 2016, 16:49
Возраст: 24
Дата рождения: 10.01.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 14 янв 2018, 18:01

Девочки, кто писал рецепт сырно-творожного пирога с укропом и чесноком? Большое спасибо??? даже у меня получилось? очень вкусно и просто)))
Изображение
Изображение
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 18:08

Лёлик1 писал(а):Девочки, кто писал рецепт сырно-творожного пирога с укропом и чесноком? Большое спасибо??? даже у меня получилось? очень вкусно и просто)))
Изображение
Изображение

Леночкааааа дай мне кусочек????
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 14 янв 2018, 18:08

Лена, какой пирог!
Шаира, вкусняшки!?
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 14 янв 2018, 18:09

Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение TayineX » 14 янв 2018, 18:10

? в эту темку только с закрытыми глазами! Какое ж похудение с такими фотками?? От одного вида, чую толстею!!!!!?
TayineX
 
Сообщения: 233
Зарегистрирован: 29 ноя 2017, 19:00
Откуда: Саратов
Возраст: 34
Дата рождения: 31.03.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 18:11

Shurypchik писал(а):Шайра, как у тебя все аппетитно... ммм... ням-ням... даже на сервировку смотреть- слюнки текут

Про фарш: в 90е денег почти не было, котлеты делали по праздникам. Бабушка моя булку никогда не добавляла, говорила, что так не вкусно. А терла на мелкой терке картошку сырую(да и на крупной тоже). Очень сочные котлеты выходили. И картошка не чувствовалась- видно было одно мясо.

Шурочка спасибо))? Угощайся))
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 14 янв 2018, 18:13

Натулечка писал(а):Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я


И плотва Шатры надо читать как плов Шойры? :D
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 14 янв 2018, 18:19

Девочки, всем по кусочку хватит))))
Вот он сытный!
Я сделала бортики, хоть в рецепте и не было написано.
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение businka0606 » 14 янв 2018, 18:19

shaira писал(а):Изображение
Изображение

А у меня сегодня на обед пловешник с фаршированными виноградными листьями)
И помидорчики сама делала, красненькие черри, маринованные. А зеленые соленые. Кого угощала, сказали вкусно получилось?

Бооооже. Какая же у вас вкусная кухня. Удивляюсь, как вы при этом не кабанеете там)))) еда вся жирная, наваристая, выпечка, ммм. Именно с такой еды, безо всяких плюшек, и началась история моего потолстения (((( гостили у родственников в Крыму, они крымские татары. И понеслось вот это всё-лагман, шурпа, шашлык-машлык, чебуреки....
Изображение
businka0606
 
Сообщения: 9920
Зарегистрирован: 17 апр 2016, 10:13
Откуда: Зеленоград
Возраст: 26
Дата рождения: 06.06.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 18:27

vitaminka _Asya писал(а):Лена, какой пирог!
Шаира, вкусняшки!?

Спасибо?
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение shaira » 14 янв 2018, 18:27

Натулечка писал(а):Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я

?
shaira
 
Сообщения: 3791
Зарегистрирован: 08 сен 2015, 06:44
Возраст: 35
Дата рождения: 30.03.1980

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1