Вкусняшки

[Лёлик1]

Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.

[shaira]

А у меня сегодня на обед пловешник с фаршированными виноградными листьями)
И помидорчики сама делала, красненькие черри, маринованные. А зеленые соленые. Кого угощала, сказали вкусно получилось?

[Лёлик1]

Шойра, как я хочу настоящий плов попробовать твой или Юли)?

[Света_kuz]

Вот это дааааааа.....???????
Шаира, какая вкуснота?

[Валечка567]

Валя, съедобный фарш не может стоить дешевле или наравне с тушкой курицы. Из одного килограмма курицы получиться грамм 700 фарша. +работа, свет, упаковка, наценка и т.д. То есть если курица стоит у вас 100 рублей за килограмм, то хороший фарш не меньше 150 будет стоить.
А так правильно Инна написала, если кожу, лапки и гребешки туда положить, то это уже не фарш.

?????? вы мне что хотите доказать? Я всё прекрасно понимаю)))) говорю же что первый раз купила, буду пробовать как он на вкус. Потом отпишусь?

[Света_kuz]

https://ibb.co/bsSFHR
Есть у нас такой фарш, он дешевый, у меня мама такой покупает. Ей нравится. Он жидковат конечно, но она туда лук специи хлебушка и норм
А я покупаю мясо куриное кусками, грудки и бедро, очищаю от костей- кости на суп. Мясо кручу с луком вместе в мясорубке. Фасуем по пакетам и в заморозку. Каждый месяц так делаем. Другой фарш не едим вообще.
Мясо стоит 139-159 рублей, берём кг 5.

[shaira]

Шойра, как я хочу настоящий плов попробовать твой или Юли)?

Да ты моя хорошая)) Форум хорошая вещь, а вот в такие моменты прям мне грустно становится, что все находимся далеко. Я бы с удовольствием угощала.
Когда Марина приезжала мы с ней тоже готовили плов)))

[Валечка567]

Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.

Я соглашаюсь с вами!!!! Говорю же что впервые взяла фарш куриный! Буду пробовать. Не понравится-так конечно лучше брать курей. И суп лапшичку сделать можно и фарш собственного приготовления)))

[shaira]

Вот это дааааааа.....???????
Шаира, какая вкуснота?

Спасибо?

[Киселюшка]

Валя, съедобный фарш не может стоить дешевле или наравне с тушкой курицы. Из одного килограмма курицы получиться грамм 700 фарша. +работа, свет, упаковка, наценка и т.д. То есть если курица стоит у вас 100 рублей за килограмм, то хороший фарш не меньше 150 будет стоить.
А так правильно Инна написала, если кожу, лапки и гребешки туда положить, то это уже не фарш.

?????? вы мне что хотите доказать? Я всё прекрасно понимаю)))) говорю же что первый раз купила, буду пробовать как он на вкус. Потом отпишусь?

Ничего не хочу доказать. Коммент к твоему сообщению. Немного не то ты прикинула.

Я уж думала чтоб самой сделать. А так прикинула... Фарш 1кг 100р. Курица в магните тоже 1кг 100р с копейками. Но так там костей сколько выкину.....

[shaira]

Инн, понятно))
Спосибо за ответ?.

Шайрааа, как аппетитно это вообще слюнки текут... Ну и не заходить не получается), молодец?.
второе фото не открывается(

Бахжья спасибо)) Старалась)) Муж каждый день хвалит, а мне хочется старатся еще больше?
А фотки у меня тоже большую часть на форуме не открывает?

[Gotessa]

Да там хороший фарш, люди слышала что хвалят. В другом месте вообще по 90р за 1кг в форме колбаски. Вот про него не знаю какое качество

У нас куры тоже по 100, сейчас акция охлажденные по 83,9 вот только сама покупала.
Люди и колбасу по 60 рублей за кг хвалят,но никто не говорит что она из норм мяса

Валю мы не убедим всё равно? а так то купив две курицы можно и фарш и суп несколько раз сделать.

+++

[Shurypchik]

Шайра, как у тебя все аппетитно... ммм... ням-ням... даже на сервировку смотреть- слюнки текут

Про фарш: в 90е денег почти не было, котлеты делали по праздникам. Бабушка моя булку никогда не добавляла, говорила, что так не вкусно. А терла на мелкой терке картошку сырую(да и на крупной тоже). Очень сочные котлеты выходили. И картошка не чувствовалась- видно было одно мясо.

[TayineX]

Вспомнила как в студенческие годы варила сгущенку в банках... одна взорвалась и кухня стала креативная в крапинку?? с тех пор, только покупная варенка!

А в куриный фарш я часто добавляю овощи для котлет. Морковку либо кабачок на терке, вкусные получаются.

[Лёлик1]

Кстати да, у нас в столовке продают куриные котлеты паровые с морковкой. Очень вкусные, пользуются популярностью среди девушек)))

[keti3927]

Про сгущенку напишу))), в России никогда не покупала сгущенки и не думала дома прибывать а тыт приходится так как очень дорого стоят и приводные из Ирландией если не ощибаюсь, давно было из Украины тоже вкусные очень но дорого.

Дома делаю так:
1 литр молока( лучше с коробок или сухой молоко, с жирным не то получается) 350 сахара, 2 ст ложки раст масло, все помешать вместе и поставить на средний огонь, когда начнёт закипать убавить огонь на очень слабый и он сам варится и уменьшается с этого выходит обычно 400мл сгущенки, варишь варишь она цветом как сгущенка становится иногда помешиваеши только, крышкой закрывать не надо! Потом переливаешь в баночку она ещё более жиже чем обычная сгущенка но когда чуть по стоит то супер получается я им и кремля со слив масло делаю, так же как российские украинские сгущенки получаются!

♡♡♡ Ого Спасибо надо попробовать. Интересно а в мультиварке получится? Кто нибудь пробовал? ??? ♡♡♡

[НатальяD]

Кети, в мультиварке выкипать не будет. Если только с открытой крышкой варить.

[keti3927]

Кети, в мультиварке выкипать не будет. Если только с открытой крышкой варить.

??? а такая идея хорошая была ? Спасибо за ответ ?

[Феяфеюшка]

Я сегодня покупала фарш, но это молотое филе (170 рэ/кг) и это ещё как-то дёшево .

Сделала котлетки. Добавила 2 яйца, специи и зелень. Всегда очень вкусно и просто.

[Лёлик1]

Девочки, кто писал рецепт сырно-творожного пирога с укропом и чесноком? Большое спасибо??? даже у меня получилось? очень вкусно и просто)))

[shaira]

Девочки, кто писал рецепт сырно-творожного пирога с укропом и чесноком? Большое спасибо??? даже у меня получилось? очень вкусно и просто)))

Леночкааааа дай мне кусочек????

[vitaminka _Asya]

Лена, какой пирог!
Шаира, вкусняшки!?

[Натулечка]

Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я

[TayineX]

? в эту темку только с закрытыми глазами! Какое ж похудение с такими фотками?? От одного вида, чую толстею!!!!!?

[shaira]

Шайра, как у тебя все аппетитно... ммм... ням-ням... даже на сервировку смотреть- слюнки текут

Про фарш: в 90е денег почти не было, котлеты делали по праздникам. Бабушка моя булку никогда не добавляла, говорила, что так не вкусно. А терла на мелкой терке картошку сырую(да и на крупной тоже). Очень сочные котлеты выходили. И картошка не чувствовалась- видно было одно мясо.

Шурочка спасибо))? Угощайся))

[НатальяD]

Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я

И плотва Шатры надо читать как плов Шойры?

[Лёлик1]

Девочки, всем по кусочку хватит))))
Вот он сытный!
Я сделала бортики, хоть в рецепте и не было написано.

[businka0606]

А у меня сегодня на обед пловешник с фаршированными виноградными листьями)
И помидорчики сама делала, красненькие черри, маринованные. А зеленые соленые. Кого угощала, сказали вкусно получилось?

Бооооже. Какая же у вас вкусная кухня. Удивляюсь, как вы при этом не кабанеете там)))) еда вся жирная, наваристая, выпечка, ммм. Именно с такой еды, безо всяких плюшек, и началась история моего потолстения (((( гостили у родственников в Крыму, они крымские татары. И понеслось вот это всё-лагман, шурпа, шашлык-машлык, чебуреки....

[shaira]

Лена, какой пирог!
Шаира, вкусняшки!?

Спасибо?

[shaira]

Мммммм, пирог! Да, он очень классный! Мне кусманчик! И плотва Шатры и ....и... Всего по чуть! Обжора я

?