Ольга Петровна » 07 фев 2018, 06:51
Правильный обед должен быть полноценным и включать все необходимые вещества и витамины для нашего организма.
✅Углеводы- что касается сложных- это обязательно должны быть каши, крупы, картофель, макароны из твёрдых сортов пшеницы.
Из простых углеводов -это обязательно овощная нарезка или лёгкий салат сбрызнутый лимонным соком , так же можно заправить маслом ( растительное, оливковое, льняное)
Все эти продукты дают нашему организму энергию и длительное чувство сытости .
✅Белки-это мясо говядины, курицы, индейки, телятины, можно запечь с овощами в духовке или отварить.
Отварные Яйца, морепродукты так же содержат чистый белок.
✅Жиры-необходимы нашему организму, но с ними надо быть аккуратнее. Нельзя снижаться меньше отметки 30 гр в день и превышать 80 гр
Блюда для обеда:
- первые блюда (супы, щи), приготовленные на бульоне из нежирных сортов мяса, рыбы, овощном отваре;
- отварное или запеченное нежирное мясо (курица, говядина, телятина), отварная или запеченная рыба с гарниром из салата со свежими овощами;
- отварные или приготовленные на пару овощи под сметанным соусом;
- порция каши (рисовой, гречневой) с отварными блюдами из мяса и рыбы; тушеный картофель с мясом;
- макароны из твердых сортов пшеницы с нежирными сортами сыра, можно в виде запеканки;
- хлебные зерновые изделия – 1-2 ломтика;
- чай, кофе, компот.
Примеры обедов???
▶ суп на куриной грудке, кусочек хлеба, салат из овощей, компот
▶ макароны с сердечками и тушёными овощами, хлеб, чай
▶ картофель запечённый с грудкой в духовке, салат греческий, чай
▶ борщ без зажарки на говядине или куриной грудке, сыр +хлеб , компот
▶ гречка с рыбой и тушёными овощами , винегрет, хлеб, кофе
▶ рис с котлетами из говядины или курицы на пару, овощной салат , хлеб, чай