Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
НатальяD писал(а):Gotessa писал(а):Даша,а у тебя тепло? У меня тесто хорошо поднимает только около батареи,а сейчас такого стабильно теплого места нет
В духовку. Сначала прогреть её совсем чуть-чуть на минимум, потом ставлю миску с тестом, накрытым пленкой.
Бри сам форму вряд ли удержит, но если прям в деревянной коробочке запечь, будет норм) Мы его просто обычно со сладким едим, а вот камамбер я последний раз ела года полтора назад, уже не помню вкус толком.Марусясочи писал(а):Алина, не скажу даже, но мне кажется он жирнее камамбера тут наверное красное вино, думаешь форму будет держать при запекание ? Расскажи потом как тебе рецепт на вкус) гренков побольше делай, прям не жалей, очень быстро « заканчиваются»)))
подарочек писал(а):О, девочки, спасибо за советы. Чайного гриба к сожалению у меня нет, но хотелось бы завести. С тестом ясно, его можно в духовке, а вот квас не поставишь на сутки и более...у меня 23 градуса дома, но ощущается не жарко совсем. Про окно тоже слышала, но опять же говорят лучше в тёмном месте
Натулечка писал(а):Сколько ты расстаиваешь тесто по времени? Может мало просто ждёшь?
обезьяна писал(а):Это камамбер, хочу теперь как-нибудь бри так попробовать.
подарочек писал(а):Натулечка писал(а):Сколько ты расстаиваешь тесто по времени? Может мало просто ждёшь?
Стояло больше часа, да и правда прохладно может для него. Буду пробовать еще или схожу за готовым 😁
подарочек писал(а):обезьяна писал(а):Это камамбер, хочу теперь как-нибудь бри так попробовать.
Я люблю оба сыра, но с санкциями нормальный найти сложно. И я не очень различают разницу в них
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2