Вкусняшки

[Gotessa]

Спасибо за советы,учту в следующий раз😘

[Mrs Smith]

Даша,а у тебя тепло? У меня тесто хорошо поднимает только около батареи,а сейчас такого стабильно теплого места нет

В духовку. Сначала прогреть её совсем чуть-чуть на минимум, потом ставлю миску с тестом, накрытым пленкой.

У меня как раз так стоит. Очень удобно, греешь до 30-40 градусов и никаких тебе сквозняков.

[Марусясочи]

Девочки для тех кто любит сыр, к шампанскому просто « именины сердца». Запекли камамбер с гренками.
Чеснок один зубчик порезать тонко вдоль, сделать надрезы в сыре вложить чеснок. На пергаментную бумагу выложить сыр и кусочки батона, полить оливковым маслом. В духовку на 25-30 минут тем 160-170, до золотистого цвета гренок.
Гренки обмакивать в сыр и.. 🍾 🥂

[Натулечка]

Мммм, выглядит аппетитно

[Натулечка]

Такие греночки и без сыра вкусно. Чесноком хлебушек натереть....

[Nurkaaa2]

Нужно шампанского выпить сегодня 🥂🍾, жаль, что кроме голландского другого сыра дома нет

[обезьяна]

Маруся, вау!! Сегодня сделаю)

[обезьяна]

Как думаешь, с бри так можно сделать? Имею в виду пойдёт он с чесноком?

[Марусясочи]

Алина, не скажу даже, но мне кажется он жирнее камамбера тут наверное красное вино, думаешь форму будет держать при запекание ? Расскажи потом как тебе рецепт на вкус) гренков побольше делай, прям не жалей, очень быстро « заканчиваются»)))

[подарочек]

О, девочки, спасибо за советы. Чайного гриба к сожалению у меня нет, но хотелось бы завести. С тестом ясно, его можно в духовке, а вот квас не поставишь на сутки и более...у меня 23 градуса дома, но ощущается не жарко совсем. Про окно тоже слышала, но опять же говорят лучше в тёмном месте

[Натулечка]

Сколько ты расстаиваешь тесто по времени? Может мало просто ждёшь?

[обезьяна]

Алина, не скажу даже, но мне кажется он жирнее камамбера тут наверное красное вино, думаешь форму будет держать при запекание ? Расскажи потом как тебе рецепт на вкус) гренков побольше делай, прям не жалей, очень быстро « заканчиваются»)))

Бри сам форму вряд ли удержит, но если прям в деревянной коробочке запечь, будет норм) Мы его просто обычно со сладким едим, а вот камамбер я последний раз ела года полтора назад, уже не помню вкус толком.
У нас давно стоит бутылка розового шампанского, но такая нудятина в жизни, что не тянет на него. А тут у Саши последний раб. день перед 4-мя выходными, чем не повод)) Головка бри есть как раз, но в магазин всё равно надо идти сегодня, гляну камамбер тогда тоже ) напишу потом, как получилось

[Gotessa]

О, девочки, спасибо за советы. Чайного гриба к сожалению у меня нет, но хотелось бы завести. С тестом ясно, его можно в духовке, а вот квас не поставишь на сутки и более...у меня 23 градуса дома, но ощущается не жарко совсем. Про окно тоже слышала, но опять же говорят лучше в тёмном месте

Раньше делали хлебный квас и из гриба,хлебный всегда на окно ставили

[Nurkaaa2]

Чайный гриб можно и самому вырастить, но нам тетя дала, а так на авито или юле можно найти. Я летом делала, потом эти грибы раздаивала всем соседям, потому что от него вечно новые отрастали, а потом вообще их выбрасывать начала, девать их столько некуда было)))

[Annemy]

Запеченный камембер, правда без чеснока, очень нравится с брусничным вареньем

[Sal_Sabil_]

Маруся,что за вкуснотаааа😍и очень просто,надо попробовать,но конечно я буду без🍾

[обезьяна]

Маруся, это божественно) Я с розмарином сделала. Спасибо за идею)

[Света_kuz]

Вот это даааааа🤪

[Марусясочи]

Алина, красота ! С розмарином я не пробовала , очень интересно)))

[обезьяна]

Воткнула поглубже , и в расплавленную часть хорошо так вкус дало) а снаружи листики хрустящие, жуёшь - и такой аромат)

[обезьяна]

Это камамбер, хочу теперь как-нибудь бри так попробовать.

[обезьяна]

Яумир 🤤

[Лю]

Алина, ну что ты со мной делаешь??

[обезьяна]

Маруся первая начала!!

[Лю]

Маруся без видео..
Но теперь и я хочу
Блин, ну одна ж запрещенка - молочка, хлеб и бухлишко
ЭхЪ

[подарочек]

Сколько ты расстаиваешь тесто по времени? Может мало просто ждёшь?

Стояло больше часа, да и правда прохладно может для него. Буду пробовать еще или схожу за готовым 😁

[подарочек]

Это камамбер, хочу теперь как-нибудь бри так попробовать.

Я люблю оба сыра, но с санкциями нормальный найти сложно. И я не очень различают разницу в них

[Натулечка]

Сколько ты расстаиваешь тесто по времени? Может мало просто ждёшь?

Стояло больше часа, да и правда прохладно может для него. Буду пробовать еще или схожу за готовым 😁

Часа на два оптимально. Ну и в тепло

[обезьяна]

Это камамбер, хочу теперь как-нибудь бри так попробовать.

Я люблю оба сыра, но с санкциями нормальный найти сложно. И я не очень различают разницу в них

Камамбер чуть тверже, и вкус подвала и сырости у корочки более ярко выражен 😅

[обезьяна]

(Мне так кажется)