Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 25 янв 2021, 19:51

Люба,вместо пломбира советую дипломат,очень похожие,но дипломат намного вкуснее.Здесь девочки тоже кидали его рецепт,я делала вот по этому.Легко получается и вкусно👍🏻
http://maribela.ru/krem-diplomat/
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Yulia Maka » 25 янв 2021, 20:40

fialka писал(а):И я попробую такой))

Потом покажи, как получится))
Yulia Maka
 
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 14:19
Возраст: 25
Дата рождения: 29.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 25 янв 2021, 20:40

Не, надо пломбир. Завтра по поиску поищу. А то в телефоне поиск криво совсем работает
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Yulia Maka » 25 янв 2021, 20:44

https://youtu.be/EHdJsZBCRzU
Я по этому рецепту делала молочную девочку, мне еще понравилась подробная инструкция))
Крем-пломбир из этого рецепта потом еще много раз использовала и для других тортов и пироженок
Yulia Maka
 
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 14:19
Возраст: 25
Дата рождения: 29.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 25 янв 2021, 21:39

Люб, дипломат это и есть пломбир. Все по-разному его называют. Просто есть еще пломбир заварной на сметане. А этот заварной плюс взбитые сливки. Только например в классическом 200 г сливок на 1 литр молока в заварном, а для девочки можно взять 400 г сливок и 750 мл молока
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 25 янв 2021, 21:40

Девочку я делаю: 2 яйца, 1 банка сгущенки, 1 пакет разрыхлителя, 140 грамм муки. Ну соответственно крема конечно не на литр молока, поменьше
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 25 янв 2021, 21:51

Пломбир со сливками: 2 яйца(больших), 30 г крахмала кукурузного, 100 г сахара(можно больше, но коржи и так сладкие), пакетик ванильного сахара, 500 мл молока, 50 г сливочного масла, 300 г сливок 33-35%.
Яйца, крахмал, оба сахара смешиваешь, молоко прогреваешь до пара, немного наливаешь в яичную смесь(чтобы яйца не свернулись), смешиваешь и эту смесь выливаешь в основное молоко. Нагреваешь, все время помешивая венчиком до первых крупных пузырей и загустения. Как только пузыри - снимаешь с огня. Чуть(минуты 3) даешь остыть, кладешь сливочное масло и промешиваешь. Далее пленку или пакет сверху вконтакт и в холодильник до полного остывания.
Сливки взбить до плотных пиков, можно немного сахарной пудры добавить(грамм 30). По ст. ложке добавлять заварной крем в сливки. Хорошенько взбить на малой скорости. Все, пломбир готов.
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 25 янв 2021, 21:54

Снаружи обычно делаю крем чиз
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Mrs Smith » 26 янв 2021, 00:27

https://ibb.co/zmSbRs6
https://ibb.co/WWj5k2f

Люба, вот рецепт девочки и крема от Жени . Я сохраняла
Mrs Smith
 
Сообщения: 2280
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 23:50
Возраст: 34
Дата рождения: 20.02.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Лю » 26 янв 2021, 06:36

Девочки, огромное спасибо)
__________________________
Оставляйте в своей душе то, что позволяет радостно смотреть на мир
Лю
 
Сообщения: 16657
Зарегистрирован: 20 ноя 2013, 23:20
Откуда: Украина, Донецкая область
Возраст: 41
Дата рождения: 01.01.1920

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 26 янв 2021, 13:09

После всех этих разговоров а мамской я не могла её не сделать 😁
Изображение
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение ТашаЦ » 26 янв 2021, 14:02

Ммммм, вкуснятина, Ань👍
ТашаЦ
 
Сообщения: 3335
Зарегистрирован: 22 ноя 2016, 22:57
Возраст: 37
Дата рождения: 08.07.1979

Re: Вкусняшки

Сообщение Людочекцветочек » 26 янв 2021, 20:47

Ань, ням ням! Вкусно, свежо и как по летнему💖
Людочекцветочек
 
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 04 июн 2017, 18:21
Возраст: 35
Дата рождения: 26.12.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Ирина Мёд » 27 янв 2021, 05:06

Ань, я тоже вчера сделала уже в 11 вечера 😂
Ирина Мёд
 
Сообщения: 6969
Зарегистрирован: 03 мар 2019, 12:46
Возраст: 27
Дата рождения: 12.11.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение leyasw » 27 янв 2021, 17:56

Изображение
Изображение
Ну не смогла не поделиться. Аня ты моя Вдохновительница 😁

Настоящим квестом оказалось найти редиску😁
Последний раз редактировалось leyasw 27 янв 2021, 18:26, всего редактировалось 1 раз.
leyasw
 
Сообщения: 2298
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 13:22
Возраст: 23
Дата рождения: 15.10.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 27 янв 2021, 18:18

Никогда с квасом не пробовала.
Хочу окрошку😭
Gotessa
 
Сообщения: 21943
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение leyasw » 27 янв 2021, 18:25

Госпади зачем я зашла в эту тему?! Пролистала штук 10 страниц и чуть не подавилась слюной 🤤 девочки какие же вы кудесницы волшебницы 😍
leyasw
 
Сообщения: 2298
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 13:22
Возраст: 23
Дата рождения: 15.10.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 27 янв 2021, 18:54

Наполеон с кремом дипломат и вишней
Изображение
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 27 янв 2021, 21:03

Лея, Ира, это заразительно 😁👍🏻

Оляяяяя, я уже месяца 3 мечтаю о вкусном домашнем Наполеоне 🤤 на магазинные смотрю-вот не хочется, а такой мммммм
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 27 янв 2021, 21:08

Оля, какой напалеон аппетитный 😍 моя мечта ❤️
Аня, идеальная окрошка для меня много зелени и на кефире?
Лёлик1
 
Сообщения: 21831
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 27 янв 2021, 21:20

Спасибо девочки)😘. Рецепт и крема и теста тут есть, если надо полистай назад, Аня).
А я вот к сожалению не любитель окрошки, хоть и смотрится и пахнет аппетитно 🥬🥒🥣
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Sal_Sabil_ » 27 янв 2021, 21:24

Девочки,окрошка🤤сразу хочется лета,тепла всяких вкусняшек)
Оля,какой идеальный наполеон👍🏻👏🏻
Sal_Sabil_
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 23 июн 2019, 21:40
Откуда: Кавказ
Возраст: 22
Дата рождения: 22.08.1997

Re: Вкусняшки

Сообщение Nurkaaa2 » 27 янв 2021, 22:16

Лена, моя на сметане с водой и уксусом, я раньше с кефиром делала, а потом что-то муж переучил, давно не делала, но зелени и огурцов с редиской там от души))

Оля, спасибо, но мне кажется у меня руки не оттуда для слоенного теста 😁 я лучше маму как нибудь уломаю сделать, а то не получится, с психу полетит все 😅
Nurkaaa2
 
Сообщения: 8002
Зарегистрирован: 06 ноя 2019, 16:09
Возраст: 24
Дата рождения: 20.06.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение leyasw » 27 янв 2021, 22:38

Мне срочно нужен такой Наполеон😋 он просто прекрасен😍 на вкус уверена ещё лучше!
leyasw
 
Сообщения: 2298
Зарегистрирован: 26 авг 2018, 13:22
Возраст: 23
Дата рождения: 15.10.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Ирина Мёд » 28 янв 2021, 04:09

Боже 🙀 какой наполеон 😻
Фото 🔥🔥🔥
Весь бы слопала 🤭
Ирина Мёд
 
Сообщения: 6969
Зарегистрирован: 03 мар 2019, 12:46
Возраст: 27
Дата рождения: 12.11.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Delis » 28 янв 2021, 04:41

На часах 3:40. Я любуюсь наполеоном и давлюсь слюной. Хорошо худею в худелках🤣🤣🤣
Delis
 
Сообщения: 4583
Зарегистрирован: 29 ноя 2016, 21:59
Возраст: 28
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Anna_Kor » 28 янв 2021, 06:05

Доброе утро всем 🤗 Увидела у вас пиццу, расскажите пожалуйста как приготовить такую вкуснятина?
Anna_Kor
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 24 янв 2021, 20:19
Возраст: 27
Дата рождения: 12.12.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 28 янв 2021, 08:38

Девочки очень приятно ❤️.
А по тесту,на самом деле оно очень легкое в приготовлении. Грубо говоря все составляющие смешать, скомкать))) в шар и выдержать в холодильнике. Я тоже боялась, потому что читала раньше такой рецепт, что надо было бесконечно растягивать и складывать тесто. Но этот ооочень легкий вариант👍
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Yulia Maka » 28 янв 2021, 09:36

Оля, тортик суперский, слюни сглотнула🤤🤩
Yulia Maka
 
Сообщения: 6564
Зарегистрирован: 24 дек 2013, 14:19
Возраст: 25
Дата рождения: 29.06.1988

Re: Вкусняшки

Сообщение Людочекцветочек » 28 янв 2021, 12:44

leyasw, замечательный, свежий и ароматный😍
Торт, просто бомба🤗. Разрез, фантастический.
Людочекцветочек
 
Сообщения: 7714
Зарегистрирован: 04 июн 2017, 18:21
Возраст: 35
Дата рождения: 26.12.1981

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2