Людочекцветочек писал(а):Красивые сыры! Зачетное фото. Если это всё ваше, то это прекрасно!
Я готовлю сыры, но простые адыгейский, имеретинский (очень похож на осетинский).
Всё мечтаю пойти далее, хоть моцареллу освоить.
Спасибо большое, да, вы с легкостью можете приготовить, отправьте запрос в Инстаграм, я вам открою доступ к видеоурокам, в которых я готовлю сыры, вы сможете с легкостью повторить, молоко разливное понадобится, закваски и фермент можно купить