Вкусняшки

[MarinaD]

Котлетки из рубленной грудки, рис с овощами в духовке, картофельная запеканка, куриные ножки, мясо с овощами, картофельные дольки в духовке и т.д и т.п.
Больше фантазии и смелости!
Я всегда готовлю из того, что есть в холодильнике! Редко когда покупаю продукты для чего то определённого!

Расскажи пожалуйста про мясо с овощами в духовке))

[MarinaD]

А ещё у меня фарш лежит,вот тоже думаю голубцы сделать ))а так котлеты ,ежики из фарша поднадоели,напишите кто может знает,вкусные рецепты из фарша

[mukmal]

Хмм..мясо с овощами в духовке- или в горшочках или в форме, или в пакете для запекания.
Если в горшочках, то мясо можно вначале обжарить на масле немного подсолив, лучок, моркошка!
Можно в горшок на дно масло сливочное положить, потом мясо выложить и овощи какие есть в холодильнике, картоха, можно опять марковку (крупно)...чуток водички и в духовку!
Если с бульоном хочется, то водички побольше в горшочек!
Такие овощи как кабачок, синенький, тыква, перчик, закинуть чуть позднее...соль, перец, лавруха, по вкусу и желанию!
Грибочки есть? Тоже туда всё! Если шампиньонки, то вместе с кабачками закинуть, т.е. чуть позднее, если грибочки другие, которые требуют болле долгой готовки, то закинуть вначале, вместе с картохой!
Мясо, готовила и кролика, и курочку и мясо для рагу и т.д.
С кроликом оооочень хорошо сочетается именно перец и баклажанчик.
у меня как таковошо рецепта нет готовлю на вкус и глаз

[mukmal]

Если есть пакетик, то ножки куриные/крылышки/ ребрышки и т.д. смазать чем угодно- соус, майонез, паприка, карри, чесночек, всё что есть или стоит в холодильнике! Я иногда использую соусы готовые (например купили соус для салата попробовать- с зеленью и лимоном- не понравился, что делать? Не выкидывать же! Для маринада!), можно и не мазать! Только посолить и маслицем оливковым сбрызнуть!
Овощи (картоха, марковка, лук) - это так сказать основной набор- крупно нарезать, посолить и сбрызнуть маслицем и добавить приправы (розмарин, базилик, чеснок и т.д.) можно и не добавлять- в зависимости от желания и наличия ну и если есть всё, то конечно же не всё сразу вместе
базилик хорошо сочетается с помидорами, баклажанами..
розмарин с картохой..
итак, всё это мешаем и выкладываем в пакет и в духовку.
Всё очень и очень просто

[luna22]

приглашаю всех на манты))

[mukmal]

Luna выезжаю!!!

[luna22]

Luna выезжаю!!!

Жду)))

[luna22]

Натусь,хоть бы ты приехала,как хочешь сделаю для тебя))) :-*

[mukmal]

А я фаршиком шампиньоны фарширую или заворачиваю в синенький..вкусненько очень получается но это больше на звкуску похоже

[Gotessa]

Вот такая посуда для хлебопечки у меня чаша на 230мл ложки не знаю объема

[Gotessa]

сам рецепт

[Gotessa]

еще один,если нет сухого молока беру обычное,но вместо части воды,чтоб не искажать соотношение

[Gotessa]

Девчата! У кого хлебопечки! Подскажите рецепт хлеба нормального!

Скинула пару,которыми пользовалась,хлеб получается вкусный,надеюсь на фото все видно будет

[марина781205]

О, спасибочки! Сейчас запишу!

[Sladkaya07Anna]

Я тут недавно увидела пельмешки домашние, Наташа кажется делала, да так захотелось.... )))))) вот мои первые пельмешки))))))

[mukmal]

Sladkaya Аня, ага! Лепила я на днях! Хорошенькие пельмешечки

[Sladkaya07Anna]

Спасибо))) сейчас пойдем с мужем пробовать))

[MarinaD]

Если есть пакетик, то ножки куриные/крылышки/ ребрышки и т.д. смазать чем угодно- соус, майонез, паприка, карри, чесночек, всё что есть или стоит в холодильнике! Я иногда использую соусы готовые (например купили соус для салата попробовать- с зеленью и лимоном- не понравился, что делать? Не выкидывать же! Для маринада!), можно и не мазать! Только посолить и маслицем оливковым сбрызнуть!
Овощи (картоха, марковка, лук) - это так сказать основной набор- крупно нарезать, посолить и сбрызнуть маслицем и добавить приправы (розмарин, базилик, чеснок и т.д.) можно и не добавлять- в зависимости от желания и наличия ну и если есть всё, то конечно же не всё сразу вместе
базилик хорошо сочетается с помидорами, баклажанами..
розмарин с картохой..
итак, всё это мешаем и выкладываем в пакет и в духовку.
Всё очень и очень просто

Спасибо большое за рецептики,воспользуюсь)))

[MarinaD]

А ещё у меня фарш лежит,вот тоже думаю голубцы сделать ))а так котлеты ,ежики из фарша поднадоели,напишите кто может знает,вкусные рецепты из фарша

Сделай котлетки с овощами внутри, можно с грибочками обжаренными с лучком, можно еще, вместо овощей, сыр с кусочком бекона. Еще можно макароны с фаршем, просто обжарить фарш, лучок, закинуть макарошки, подрумянить их слегка, добавить воды, специи и под крышку на медленный огонь томится, иои сделать томатный соус с фаршем и подавать с отварными макарошками.

Котлетки с овощами или грибами изыскано,воспользуюсь обязательно рецептом)))а макароны с обжаренным фаршем я делаю,вкусно получается .спасибо за рецептик)))

[mukmal]

MarinaD да ну, что ты
Какой рецепт! Это тааак..отсебятина

[MarinaD]

Все равно спасибо))

[lisa:)]

А вот мои плюшки с сахаром вкусные
Угощаю девочки

[НатальяD]

А ещё у меня фарш лежит,вот тоже думаю голубцы сделать ))а так котлеты ,ежики из фарша поднадоели,напишите кто может знает,вкусные рецепты из фарша

Мясная запеканка в мультиварке:​

Для запеканки берем 600-700 г фарша (у меня был индюшиный), трем большую луковицу на терке для катрошки, одну сырую морковку трем на мелкую терку. Добавляем 4-5 яиц, вымоченные в молоке несколько ломтиков белого хлеба или батона (трем на крупной терке), специи, соль. Хорошо вымешиваем фарш и добавляем немного молока в фарш (100-150 г), всё зависит от консистенции фарша. Форму мультиварки смазать сливочным маслом, выложить фарш, поставить на режим "Выпекание" (у меня запрограммировано на 50 минут). После приготовления запеканку сразу не вынимать, дать немного остыть в чаше мультиварки. Сытно и вкусно! ​

[НатальяD]

А ещё у меня фарш лежит,вот тоже думаю голубцы сделать ))а так котлеты ,ежики из фарша поднадоели,напишите кто может знает,вкусные рецепты из фарша

Мясная запеканка в мультиварке:​

Можно сделать и в духовке, в керамической форме. Последнее время готовлю в духовке, т.к. чаша мульти чуть испорчена и пристает в ней.

[Буду мамой))]

А вот мои плюшки с сахаром вкусные
Угощаю девочки

Какая вкусняшка ,сейчас бы с чайкой ммм

[Буду мамой))]

А решила изменить привычный завтрак яйца пашот "мешочки"

[Буду мамой))]

А вечером пюре с курочкой , селёдочка с лимончиком и лучком и квашеная капуска

[lisa:)]

А вечером пюре с курочкой , селёдочка с лимончиком и лучком и квашеная капуска

У нас вчера точно такой же ужин был Вкуснятина

[lisa:)]

А решила изменить привычный завтрак яйца пашот "мешочки"

Обожаю яица в смятку,надо пашот попробовать

[MarinaD]

А ещё у меня фарш лежит,вот тоже думаю голубцы сделать ))а так котлеты ,ежики из фарша поднадоели,напишите кто может знает,вкусные рецепты из фарша

Мясная запеканка в мультиварке:​

Можно сделать и в духовке, в керамической форме. Последнее время готовлю в духовке, т.к. чаша мульти чуть испорчена и пристает в ней.

Ммм как аппетитно,обязательно в духовке сделаю,так как нету мультиварки)