Хмм..мясо с овощами в духовке- или в горшочках или в форме, или в пакете для запекания.
Если в горшочках, то мясо можно вначале обжарить на масле немного подсолив, лучок, моркошка!
Можно в горшок на дно масло сливочное положить, потом мясо выложить и овощи какие есть в холодильнике, картоха, можно опять марковку (крупно)...чуток водички и в духовку!
Если с бульоном хочется, то водички побольше в горшочек!
Такие овощи как кабачок, синенький, тыква, перчик, закинуть чуть позднее...соль, перец, лавруха, по вкусу и желанию!
Грибочки есть? Тоже туда всё! Если шампиньонки, то вместе с кабачками закинуть, т.е. чуть позднее, если грибочки другие, которые требуют болле долгой готовки, то закинуть вначале, вместе с картохой!
Мясо, готовила и кролика, и курочку и мясо для рагу и т.д.
С кроликом оооочень хорошо сочетается именно перец и баклажанчик.
у меня как таковошо рецепта нет
готовлю на вкус и глаз
мы тебя очень любим, кроха..