Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 07:43

Пари, это обычные тонкие блинчики на молоке, а начинка- жарила грибы с луком, потом перемешала с мягким плавленным сыром. Т.к. сладкую начинку муж не любит. Даже к торту он отнёсся более спокойно, чем к блинчикам. А я от торта просто в восторге! :-)
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 24 фев 2016, 07:54

Маша,какая умница! Очень аппетитно все выглядит)))
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 24 фев 2016, 07:57

Мммм вкуснотища, мой тоже любит такие завернушки, но не в блинчиках а в омлетных блинчиках, делаю начинку из обжаренного куриного филе, лука, грибов, в конце немного тушу это все в сметане, иногда, во время тушения добавляю тонко нашинкованную капусту, эта начинка моим больше всех нравится.
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение лиса^^Алиса » 24 фев 2016, 08:00

Маша! Умница! Как всё красиво! Сделано с любовью! Я тоже если начинаю готовить, остановиться не могу :)
лиса^^Алиса
 
Сообщения: 3257
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:00
Возраст: 29
Дата рождения: 30.07.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 08:02

Спасибо, девочки!Никогда не делала и не пробовала омлетные блинчики. Там просто яиц больше, чем в обычных блинчиках, да?
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение лиса^^Алиса » 24 фев 2016, 08:05

Один омлетный блинчик = одному яйцу. Я так делаю, добавляю толь соль и специи чуток.
лиса^^Алиса
 
Сообщения: 3257
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 03:00
Возраст: 29
Дата рождения: 30.07.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Юля Бирик » 24 фев 2016, 08:36

"И тут Остапа понесло..."
Молодец,Машулик. А мне торт прм в глаза кинулся. Вкуснотища!
Юля Бирик
 
Сообщения: 12437
Зарегистрирован: 22 авг 2015, 14:48
Откуда: Е.А.О. г. Биробиджан
Возраст: 47
Дата рождения: 17.04.1976

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 24 фев 2016, 08:49

В яйцо ст ложка молока, можно заменить водой, немножечко муки (чайную ложечку где то) и щепотку соли, все вилкой взбиваю и все. С начинкой разной очень вкусно сочетается.
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 24 фев 2016, 09:57

Маш,меня тортик твой сразил,так аппетитно выглядит!))расскажи,что это и с чем?))
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение MarinaD » 24 фев 2016, 11:43

Маша и Медведь писал(а):Девочки, я вчера провела почти весь день на кухне, особо не планировала заморачиваться, но вот случайно наготовила) сама собой горжусь :-) Изображение

Маша просто мастерица)))все хочу это попробовать,ммм очень вкусно сто процентов
MarinaD
 
Сообщения: 533
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:32
Возраст: 28
Дата рождения: 21.02.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 24 фев 2016, 12:02

Девочки, какие вкусности готовите, молодцы.
Маша, я готовила 22-го блинчики с начинкой, мой муж любит печенку, так сделала с печеночной начинкой: куриную печень помыла, отварила, потом потерла на крупной терке (я так делаю, чтобы мясорубку не доставать, терку легче мыть), поджарила лук (мелким кубиком), добавила в конце к луку тертую печень, посолила, поперчила. Отварила немного картошки, подавила ее, добавила печень с луком и толкушкой все перемешала. Потом эту начинку заворачивала в блинчики. Картошку добавляю для того, чтобы начинка не рассыпалась да и вкус немного меняет, становится не такой печеночный.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 12:17

luna22 писал(а):Маш,меня тортик твой сразил,так аппетитно выглядит!))расскажи,что это и с чем?))
Арзу, это мой любимый вариант коржей- самое главное в этом торте. А крем можно любой. Коржи: 200 гр сметаны, яйцо , 3 ст ложки какао, 1 ст муки, 1/3 ст сахара. Тесто выливаешь в форму, Печёшь мин 30-40- смотря какая духовка. Потом разрезать, можно на 2 части, можно на 3. А крем в этот раз я сделала оччеень простой, но нереально вкусный: сметана + сгущенка, пополам примерно, всё на глаз. А так можно и заварной сделать, и маслянный,, и творожный с желатиной- всё вкусно получается.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Dominika » 24 фев 2016, 12:33

Маша! Как все вкууусно!!! А я что то эту неделю лентяйничаю, устаю на работе и все авремя спать хочу
Маш, взяла твою начинку в бдинчики на заметку! Я с вареным мясом + лук обжариваю вместе и в блинчики. Либо док.колбаска + сыр.
Теперь попробую с грибочками и плав.сырком)))
Dominika
 
Сообщения: 8840
Зарегистрирован: 11 ноя 2015, 08:42
Возраст: 25
Дата рождения: 01.01.1921

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 24 фев 2016, 12:40

Маш,а можно сметану заменить сливками,например?
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Sladkaya07Anna » 24 фев 2016, 13:07

Маша, какая ты молодец!))))
А в крем сахар не надо добавлять?
Sladkaya07Anna
 
Сообщения: 6193
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:02
Возраст: 28
Дата рождения: 06.12.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 13:09

luna22 писал(а):Маш,а можно сметану заменить сливками,например?

Не думаю.. вся прелесть сметаны+сгущенки в сочетании кисло-сладкого вкуса. И мне кажется, со сливками будет жидко. Ты имеешь ввиду обычные сливки?
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 13:17

Sladkaya07Anna писал(а):Маша, какая ты молодец!))))
А в крем сахар не надо добавлять?
не, Ань, там и так со сгущенкой- живой сахар) если хочешь послаще- просто больше сгущенки положи. А, я забыла- в рецепте в тесто нужно добавить рубленные грецкие орехи- сними вообще здорово получается! Просто в этот раз у меня их не было.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 24 фев 2016, 13:45

Машуня, я бы на тебе женилась)) На фото крем у торта шоколадный, а в рецепте только сгущенка со сметаной. Что то еще добавить надо?
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19744
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Sladkaya07Anna » 24 фев 2016, 15:44

Маша и Медведь писал(а):
Sladkaya07Anna писал(а):Маша, какая ты молодец!))))
А в крем сахар не надо добавлять?
не, Ань, там и так со сгущенкой- живой сахар) если хочешь послаще- просто больше сгущенки положи. А, я забыла- в рецепте в тесто нужно добавить рубленные грецкие орехи- сними вообще здорово получается! Просто в этот раз у меня их не было.

Мы с мужем сладкоежки еще те))) спасибо за рецептик, может на выходных попробую, а то с дочей тут не наготовишься))
Sladkaya07Anna
 
Сообщения: 6193
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:02
Возраст: 28
Дата рождения: 06.12.1989

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 24 фев 2016, 16:00

Ань, попробуй обязательно, на самом деле он вообще не сложный, особенно, если коржи заранее испечь. Иннусь, там сверху глазурь шоколадная, я её обожаю, почти все торты ею заливаю)- рецепт любой в инете посмотри, но обязательно масло сливочное добавь, чтобы она не застывала.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение mukmal » 24 фев 2016, 17:08

Машуль, шикарное вдохноыение словила! Всё очень вкусненько выглядит!
мы тебя очень любим, кроха..
mukmal
 
Сообщения: 8184
Зарегистрирован: 02 янв 2014, 02:21
Откуда: Italy
Возраст: 31
Дата рождения: 28.06.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Буду мамой)) » 24 фев 2016, 21:06

Машуль просто супер ,объедение и красота ,тортик твой тоже мне оч полюбился ,а мне нравится крем манка +сгущёнка+слив масло
Буду мамой))
 
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:57
Возраст: 28
Дата рождения: 21.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение ♡Тутусик♡ » 24 фев 2016, 21:30

Машуль, красота, вкуснота!!!
Молодчинка.
Хорошо еще чернослив будет играть в этом тортике.
♡Тутусик♡
 
Сообщения: 1413
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:56
Откуда: Беларусь, Минск
Возраст: 34
Дата рождения: 27.04.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Лиса..) » 25 фев 2016, 11:11

Маш,решила я попробовать испечь твой тортик и что то тесто у меня не получилось (Вообщем все оказалось в мусорке..
А что теперь можно сделать с этим кремом (сгущенка+сметана),не подскажите?
Лиса..)
 
Сообщения: 1294
Зарегистрирован: 26 сен 2015, 18:18
Возраст: 25
Дата рождения: 01.12.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 25 фев 2016, 11:25

Лиса..) писал(а):Маш,решила я попробовать испечь твой тортик и что то тесто у меня не получилось (Вообщем все оказалось в мусорке..
А что теперь можно сделать с этим кремом (сгущенка+сметана),не подскажите?
а что не так с тестом? Что не получилось? Просто у меня тоже один раз бисквит не удался, он почему развалился после запекания, так я его поломала и сделала графские развалины))
Саша23
 
Сообщения: 12903
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Лиса..) » 25 фев 2016, 12:04

Я даже и не знаю как обьяснить) какое то плоское получилось,я его даже разрезать бы не смогла на коржи...и выкинула его,а вот крем остался,и даже незнаю что с ним можно сделать то.?
Лиса..)
 
Сообщения: 1294
Зарегистрирован: 26 сен 2015, 18:18
Возраст: 25
Дата рождения: 01.12.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Саша23 » 25 фев 2016, 12:07

Лиса..) писал(а):Я даже и не знаю как обьяснить) какое то плоское получилось,я его даже разрезать бы не смогла на коржи...и выкинула его,а вот крем остался,и даже незнаю что с ним можно сделать то.?

Может эклеры, а потом кремом этим начинить)
Саша23
 
Сообщения: 12903
Зарегистрирован: 19 дек 2015, 13:25
Откуда: Смоленск
Возраст: 25
Дата рождения: 02.02.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Лиса..) » 25 фев 2016, 12:12

А он у меня жидкий какой то)) Вообщем походу не судьба мне торты печь)
Лиса..)
 
Сообщения: 1294
Зарегистрирован: 26 сен 2015, 18:18
Возраст: 25
Дата рождения: 01.12.1995

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 25 фев 2016, 12:54

Как же я Вас понимаю! ))))) у всех торт, как торт, получается пушистенький и красивый, а у меня вот как тонкий черствый коржик, правда, я их не выбрасываю, просто нарезаю, и потом в варенье макаем или просто как черствые печенюшки съедаем )))
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 25 фев 2016, 13:15

Крем, да, должен быть жидким. Блин, девочки, я поймала себя на мысли- я про соду с лимонкой писала?..видимо нет?.. просто для меня это само собой, я её вообще на автомате кладу. Простите, козу!!!! Может, поэтому не получился. Ой, мне так стыдно :-(
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron