Вкусняшки

[Ветка48]

Рецепт специально для Ветка48 (незнаю как вас зовут)
400г куриного филе
100г сыра
5 яиц
1 луковица
1 морковь
1 пучок укропа
2-3 зубчика чеснока
Молотый перец по вкусу
Соль.

Куриное филе промыть,лук, морковь и чеснок очистить.
Пропустить через мясорубку мясо и овощи в миску.
Добавить тёртый сыр и мелко нарубленный укроп.
Добавить 1 яйцо,соль,молотый перец.
Хорошо вымесить смесь.
Отварить 4 яйца,остудить и очистить.
Выложить "фарш" на противень и сформировать его в виде рулетка.
Вложить в середину яйца и утопить их в фаршем.
Поправить форму сверху и разровнять мокрыми руками.
Смазать всю поверхность рулетка майонезом.
Готовить в духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов. (Я готовила в мультиварке режим Печь 45 минут при температуре 130 градусов)
Готовый рулетка остудить и нарезать порционно.

Света я) Спасибочки за рецепт) завтра приготовлю

[Lik2303]

Очень приятно а меня зовут Джамиля:)

[Marik7770]

Спасибо! Пробовать мне его не хочется, но пахнет как нормальный творог. Приготовлю из него что-нибудь.

Я с таким творогом пирог делаю обычно. Очень вкусно. Сырники ЧЧто-то у меня не очень получаются))

[НатальяD]

Спасибо! Пробовать мне его не хочется, но пахнет как нормальный творог. Приготовлю из него что-нибудь.

Я с таким творогом пирог делаю обычно. Очень вкусно. Сырники ЧЧто-то у меня не очень получаются))

А я творожный кекс пеку. Если творог в тесте, а не как начинка, то никакой кислинки не чувствуется.
Алина, что приготовила?

[наталка105]

Алина,обычная пачка-180 гр

[.Alina]

Приготовила творожную запеканку с сушеной клюквой.

Алина,обычная пачка-180 гр

Спасибо)

Юля, а что за пирог?

[Лёлик1]

Кто как делает творожную запеканку?
У меня есть 2 пачки творога в наличии, хочу сделать. Посоветуйте)))

[Екатерина Кузнецова]

Я беру 2 пачки творога, сахар (на глаз), пару яиц, 4-5 ст.ложки манки и изюм. Можно молочка или сметаны добавить. А! Ванилин, забыла.

[Екатерина Кузнецова]

Простите, если сообщение будет не актуально. Мои сообщения пока проверяют.

[.Alina]

Я первый раз ее готовила, кажется.
Сделала из 500г суховатого 0,5% творога. Разрыхлила слегка вилкой, потом превратила его более-менее в пюре погружным блендером.
Добавила сахара на глаз, щепотку соли, пару капель ванильной эссенции, 3 яйца и печенюшные крошки, минут за 10 до этого перемешанные с 2 стаканчиками йогурта - манки у меня нет. Взбила всё миксером, стараясь сделать массу максимально однородной.
Перед этим залила сушеную клюкву кипятком, оставила на 20 минут, слила и оставила подсыхать. Хотела изюм,но его дома не оказалось.
Вмешала ягоды в массу, вылила её в разъемную форму, смазанную маслом. Сверху добавила 3 ложки сметаны и размазала по поверхности.
Выпекала долго, где-то час, наверное, - всё боялась, что сыро внутри останется. Под конец налила сверху сироп-желе для блинчиков, оно подтаяло, а, вытащив запеканку из духовки, равномерно распределила его ножом для масла. После остывания это превратилось в тонкий желейный слой.
В итоге получилось гораздо вкуснее, чем я ожидала))

[Marik7770]

Приготовила творожную запеканку с сушеной клюквой.

Алина,обычная пачка-180 гр

Спасибо)

Юля, а что за пирог?

А он же и кекс)) Как Наташа и пишет, я творог в тесто замешиваю. И вкус очень нежный получается.

[Лёлик1]

Спасибо, Алина))) манки у меня тоже нет. Хочу попробовать добавить банан.

[Ветка48]

Очень приятно а меня зовут Джамиля:)

Взаимно))) Не было вчера времени готовить рулет, но обязательно на выходных забабахаю) А приготовила свиную рульку с печеным картофелем) Сфотать забыла

[mrs_mendez]

Рецепт майонеза опробованный мной из книжки к блендеру.

1 желток
Столовая ложка горчицы
Столовая ложка уксуса (я брала бальзамический)
Подсолнечное масло (залить смесь до отметки 200 мл)
Перец
Соль

Опробовала я его на маме, она сказала нормально. Но мы с ней пришли к выводу, что горчицу нужно в виде порошка использовать. Так как та, что из тюбика уже обработана и даёт свой вкус. И масло лучше тоже без запаха.

[Lik2303]

Очень приятно а меня зовут Джамиля:)

Взаимно))) Не было вчера времени готовить рулет, но обязательно на выходных забабахаю) А приготовила свиную рульку с печеным картофелем) Сфотать забыла[/quote
Ну буду ждать фоточку и рецептик:)

[Ветка48]

Взаимно))) Не было вчера времени готовить рулет, но обязательно на выходных забабахаю) А приготовила свиную рульку с печеным картофелем) Сфотать забыла[/quote
Ну буду ждать фоточку и рецептик:)[/quote]
Рульку уже съели) Я покупала готовую рульку в специях в Мираторге. Готовила в мультиварке на режиме "выпечка" часа 1,5 переворачивая. Ну картошка быстрей пропеклась)

[luna22]

Что-то эта темка часто пустует,видимо,не у меня одной кризис и нет средств на продукты для разных вкусняшек))

[Динь-динь]

Я тут открыла для себя выпечку в мультиварке. Пекла бисквит, шарлотку, шоколадный кекс и хлеб. Очень понравилось, пышное такое всё получается. вот думаю, а если не по книжке от мульти печь, получится? Например, дочкаа ооочень зебру любит, если я ее в мульте спеку, а не в духовке, получится?

[Метида 1]

Что-то эта темка часто пустует,видимо,не у меня одной кризис и нет средств на продукты для разных вкусняшек))

у меня просто кризис кулинарный. Во первых из за беременности что то произошло и я даже суп не могу посолить. То недосол то пересол((( так же фантазию отшибло вообще. Во вторых кухня нам досталась от бывшей хозяйки квартиры, состояние мягко говоря не очень. Сейчас делаем ремонт и я прямо мечтаю о новой кухне. Думаю к концу беременности закончим ремонт и будет у меня новая кухня и вдохновение на готовку)))

[Бэлла]

наинежнейший тирамису хочу.
Напишите кто делал и как.
Прям чтобы таял во рту. У одной знакомой ела, но как спросила рецепт, то у неё отшибла память. Ну ладно, не хочет - это видимо секрет.

[.Alina]

И я хочу тирамису... Только мне рецепт не нужен, я его есть хочу, а не готовить.

[Gotessa]

Я теперь фотки грузить не могу с телефона,а перекидывпть мне очень лень.
На днях запекала кабачки с помидорами,слоями+лук,сетка майонезная,специи и соль,летом часто так готовлю.

[Бэлла]

И я хочу тирамису... Только мне рецепт не нужен, я его есть хочу, а не готовить.

Ну я тоже его есть хочу
Но если бы знала где купить нежный, то не парилась бы ))

[МармеладкаO]

Я тут открыла для себя выпечку в мультиварке. Пекла бисквит, шарлотку, шоколадный кекс и хлеб. Очень понравилось, пышное такое всё получается. вот думаю, а если не по книжке от мульти печь, получится? Например, дочкаа ооочень зебру любит, если я ее в мульте спеку, а не в духовке, получится?

Я очень часто пеку Зебру в мультиварке, получается отличная! Вот только дольше по времени печется чем в духовке

[Dominika]

Я тирамису один раз готовила, год назад. Получился вкусняятина. Блин, жаль не помню откуда рецепт брала. Но помню что без яиц делала. И вместо дамских палочек взяла обыкновенный бисквит (купленный). Вот такая я лентяйка надо как то повторить, и рецептик поискать))

[НатальяD]

Девочки, угощайтесь творожным кексом, только испекла

[Бэлла]

Наталья, я ноги в руки и бегу. К тебе на чай ))

[НатальяD]

Наталья, я ноги в руки и бегу. К тебе на чай ))

Бэлла, давай! На вид кексик не презентабельный, пудрой бы притрусить, но муж не любит, когда она потом осыпается.

[Marik7770]

А я кухню скорее свою хочу)) мне готовить негде готовлю все простое. Не до шедевров, когда готовишь в комнате, без нормальной плиты и воды. Каждый раз бегать в ванную, то руки помыть, то воды налить..

[hooliganka]

Всем привет, поделитесь рецептом вкусного хлебушка в мультиварке пожалуйста)