Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 09 окт 2016, 12:40

Пари* писал(а):
Лёлик1 писал(а):Юля, какое тесто у тебя пышное!) Красота!))) Но я люблю много яблок, может поэтому у меня таким не получается?

Вроде когда много яблок, также поднимается.
Тесто у меня проще некуда, и имено оно по поднятию мне больше всех нравится. На торты делаю тоже именно этот бисквит.
Тут только два яблока.
2 яйца
Пол стакана сахара
Пол стакана муки.
Яйца с сахаром взбиваю именно венчиком в пену, потом муку высыпаю всю и ложкой аккуратно мешаю до однородности. Когда в мультю заливаю, в кухню своих не пускаю ))) чтобы не шастали и не стучали, когда испечется, вытаскиваю только через пять мин, после того как отключу.

А можно подробный рецепт для мультиварки?
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 09 окт 2016, 13:24

Я делаю пиццу из покупных формочек,они хрустящие и вкусные,сколько разных вариантов не пробовала домашнюю не люблю. Да и таких ингредиентов нету как в покупной
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 09 окт 2016, 13:59

А можно подробный рецепт для мультиварки?[/quote]

Это для мультиварки как раз.
Вот подкорректировала немного.

Тут только два яблока. Можно больше.
2 яйца
Пол стакана сахара
Пол стакана муки.

Яблоки чищу, нарезаю, форму смазываю маслом, раскладываю на дно яблоки.

В чашке Яйца с сахаром взбиваю, именно венчиком в пену, потом муку высыпаю всю и ложкой аккуратно мешаю до однородности.
Заливаю яблоки тестом, включаю режим выпечка, у меня он 50 мин. в кухню своих не пускаю ))) чтобы не шастали и не стучали, когда испечется, вытаскиваю только через пять мин, после того как отключу.
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 09 окт 2016, 14:34

Спасибо))а яйца и желтки и белки вместе?
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 09 окт 2016, 15:03

belo4ka1986 писал(а):Спасибо))а яйца и желтки и белки вместе?

Не за что.))
Да. Яйца целиком. Ничего не отделять, а то потом есть не чего будет ))
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Буду мамой)) » 09 окт 2016, 17:44

Gotessa писал(а):Я делаю пиццу из покупных формочек,они хрустящие и вкусные,сколько разных вариантов не пробовала домашнюю не люблю. Да и таких ингредиентов нету как в покупной


Я делаю на слоёном тесте мне очень нравится , ингредиенты можно какие захочешь и они будут свежие а в покупной не известно , но это личное дело каждого
Буду мамой))
 
Сообщения: 1585
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:57
Возраст: 28
Дата рождения: 21.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 09 окт 2016, 18:00

Просто у нас 2 пиццерии где ну очень вкусная и свежая пицца и выбор огромный.
Я тоже иногда на слоенном делаю или на лаваше,разрезая его пополам. Вообще пиццу делаю часто
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 09 окт 2016, 19:31

хинкали
Изображение
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 09 окт 2016, 21:06

Готовила фаршированный картофель с томатным соусом. Вкус обалденный. Несмотря на то что прост в приготовлении .
Изображение
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 09 окт 2016, 21:11

Бисквитный торт с белковым кремом. Готовила на Курбан байрам.
Изображение
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Indira (Alimger) » 09 окт 2016, 21:14

Этот торт я вообще не знаю как называется. Импровизация. Даже не помню из чего делала. Просто весь не очень красивый вид прикрыла сливами. Но как ни странно гости съели за один присест.
Изображение
Indira (Alimger)
 
Сообщения: 1286
Зарегистрирован: 06 сен 2015, 20:53
Возраст: 22
Дата рождения: 29.06.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 09 окт 2016, 21:23

Ян,люблю я их баловать и съедаем,конечно))это ж так вкусно))
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение asya (Настя) » 09 окт 2016, 22:10

Увидела рецепт и просто загорелась им. Куриное филе со шпинатрм и рикоттой. Очень вкусно и быстро)
Изображение
asya (Настя)
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 06 окт 2016, 11:31
Возраст: 0
Дата рождения: 05.03.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение paty.. » 09 окт 2016, 22:25

Изображение
paty..
 
Сообщения: 2178
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:32
Возраст: 22
Дата рождения: 24.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение paty.. » 09 окт 2016, 22:32

Угощайтесь девочки)))))) на любой вкус с фаршом , с курицей и с колбасой)))
Не очень аккуратненько получилось
paty..
 
Сообщения: 2178
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 08:32
Возраст: 22
Дата рождения: 24.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение zaika - zama » 09 окт 2016, 22:35

Ммм,Патя очень аппетитно,я тоже сегодня приготовила пиццу с фаршем,так что я буду с курицей для разнообразия))
zaika - zama
 
Сообщения: 2321
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 12:00
Возраст: 33
Дата рождения: 11.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra S » 09 окт 2016, 22:39

luna22 писал(а):хинкали
Изображение

Разве хинкали не больше размером и формы?)))

У нас это домашние пельмешки ))))
Чем ты их посыпала сверху?)))
Sandra S
 
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 01 апр 2016, 23:18
Возраст: 23
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Lik0323 » 09 окт 2016, 22:58

Изображение вот моя пицца
Lik0323
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 07 окт 2016, 22:58
Возраст: 25
Дата рождения: 23.03.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 09 окт 2016, 23:26

Sandra S писал(а):
luna22 писал(а):хинкали
Изображение

Разве хинкали не больше размером и формы?)))

У нас это домашние пельмешки ))))
Чем ты их посыпала сверху?)))

Сандра, всё правильно, у нас вот такие хинкали.
Изображение
Лёлик1
 
Сообщения: 21834
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение ИннаАнатольевна » 10 окт 2016, 04:13

У хинкалей "попка" должна быть, как у Лены на фотке. А это просто пельмени в форме ушел. У нас обычно такие не делают, края защипывают узором
ИннаАнатольевна
 
Сообщения: 19748
Зарегистрирован: 25 авг 2015, 14:10
Возраст: 18
Дата рождения: 28.12.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение luna22 » 10 окт 2016, 06:38

У нас это называют хинкали,а эти с "попками" я даже не видела никогда))
полила маслом с обжаренным луком
luna22
 
Сообщения: 6220
Зарегистрирован: 28 окт 2013, 18:56
Возраст: 22
Дата рождения: 05.04.1994

Re: Вкусняшки

Сообщение Иринка** » 10 окт 2016, 07:06

Изображение

Творожные шарики. съели за раз) вкус детства)
Иринка**
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 14:04
Откуда: ХМАО
Возраст: 35
Дата рождения: 15.08.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение vitaminka _Asya » 10 окт 2016, 09:29

Сколько вкусняшек
vitaminka _Asya
 
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 13:32
Возраст: 28
Дата рождения: 06.11.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Gotessa » 10 окт 2016, 09:37

Сколько вкуснях сегодня. Приготовьте за меня сегодня ужин)
Gotessa
 
Сообщения: 21946
Зарегистрирован: 01 сен 2015, 23:02
Откуда: Ставрополье
Возраст: 27
Дата рождения: 07.07.1992

Re: Вкусняшки

Сообщение Sandra S » 10 окт 2016, 09:43

luna22 писал(а):У нас это называют хинкали,а эти с "попками" я даже не видела никогда))
полила маслом с обжаренным луком

Когда я с родителями жила, мама тоже такие делала и называли их хинкали. А как замуж вышла, увидела как свекровь их делает. Тогда я поняла что такое хинкали и научилась сама :-)
Хинкали большие с попкой, но честно говоря я попку отрываю при лепке, чтоб кусочки теста не оставались на тарелках после еды. Я как то выкладывала хинкали свои. А так оторвав попку хинкал съедается полностью )) но это у нас дома так.
Sandra S
 
Сообщения: 1481
Зарегистрирован: 01 апр 2016, 23:18
Возраст: 23
Дата рождения: 27.08.1993

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 10 окт 2016, 10:17

Lik0323 писал(а):Изображение вот моя пицца

Красиво выглядит очень! Вкус думаю тоже
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение НатальяD » 10 окт 2016, 10:20

Девочки все молодцы, прям устроили парад пицц :)
Индира, всё на тортиках тренируешься, молодец, набивай руку, на заказ легче будет делать.
Хочу тоже хинкали. Но у Арзу больше на пельмени похожи.

У меня вчера был зеленый борщ, драники и домашняя колбаска (индюшиная) - покупала сырую, потом сварила и на сковородке поджарила.
НатальяD
 
Сообщения: 4423
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 17:30
Откуда: г.Киев, Украина
Возраст: 0
Дата рождения: 05.11.2000

Re: Вкусняшки

Сообщение Дашуля~*763*~ » 10 окт 2016, 10:21

Иринка** писал(а):Изображение

Творожные шарики. съели за раз) вкус детства)

Это вкус и моего детства тоже! Ммм...)) Надо приготовить! Спасибо, что напомнили))))
Дашуля~*763*~
 
Сообщения: 4054
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 09:14
Откуда: Россия
Возраст: 0
Дата рождения: 08.04.1984

Re: Вкусняшки

Сообщение oxanka))) » 10 окт 2016, 10:30

Ммм.. и я такие люблю)))
oxanka)))
 
Сообщения: 7510
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 04:52
Возраст: 35
Дата рождения: 11.10.1981

Re: Вкусняшки

Сообщение Иринка** » 10 окт 2016, 12:10

У меня сын как раз домой с учебы пришел и говорит: мам, бабушка приехвла что ли? Говорю почему? А он так бабушкой пахнет:-) и я ему шарики сунула:-) этот запах маму сразу напомнил:-)
Иринка**
 
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 21 сен 2016, 14:04
Откуда: ХМАО
Возраст: 35
Дата рождения: 15.08.1981

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1