Пари* писал(а):Лёлик1 писал(а):Юля, какое тесто у тебя пышное!) Красота!))) Но я люблю много яблок, может поэтому у меня таким не получается?
Вроде когда много яблок, также поднимается.
Тесто у меня проще некуда, и имено оно по поднятию мне больше всех нравится. На торты делаю тоже именно этот бисквит.
Тут только два яблока.
2 яйца
Пол стакана сахара
Пол стакана муки.
Яйца с сахаром взбиваю именно венчиком в пену, потом муку высыпаю всю и ложкой аккуратно мешаю до однородности. Когда в мультю заливаю, в кухню своих не пускаю ))) чтобы не шастали и не стучали, когда испечется, вытаскиваю только через пять мин, после того как отключу.
А можно подробный рецепт для мультиварки?