3д мама писал(а):Люба , ты кудесница , очень красиво , наверное и вкусно ещё .
Девчули , а вы то что здесь делаете , а ?
Любуемся)))
Люба, красотищща, они и вкусные наверняка)))
Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
3д мама писал(а):Люба , ты кудесница , очень красиво , наверное и вкусно ещё .
Девчули , а вы то что здесь делаете , а ?
shaira писал(а):
Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))
хорошо))) сейчас освобожусь и напишуJul_ka писал(а):shaira писал(а):
Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))
Скорей рецепт давай,а то слюнки текут.ягод у меня полно.
shaira писал(а):Значит берешь пару яиц и пол ствкан сахара, взбываешь до густой пены. Оставляешь. Берешь форму чуток намажешь маслом, мелко режешь 4-5 кураги, 4-5 чернослива, можно добавить орехи,горст изюма, и одно яблоко, у меня чернослив, курага, яблоко и горст грецких орехов. Все перемешаешь и кладешь ровно на дно формы. Потом к яично- сахарной смеси добавляешь 4 ст ложки муки пол чайной ложки гашеной соды, я гасила лимонным соком, перемешаешь. Сверх начинки заливаешь тестом и в разогретую духовку на 20-25 мин. Пока пирог печется берешь 200 гр сметаны любой жирности, добавляешь 1 стакан сахара взбываешь и добавляешь горст ягод по желанию, у меня малина и черная смородина. Аккуратно перемешаешь
По истечению 20-25 мин достаешь пирог , чуток остудишь и сверху заливаешь сметанно ягодной смесью и на 5-7 мин обратно в духовку. И все, приятного аппетита!))
Jul_ka писал(а):Я утром еще тесто на манник приготовила, но испечь еще не успела, как думаете, если на манник такую ягодную смесь залить??или не стоит? А то с ягодками охото.
vitaminka _Asya писал(а):Шаира, умничка! Какой красивый пирог
я тоже думаю что получится, я уже представляю)))НатальяD писал(а):Jul_ka писал(а):Я утром еще тесто на манник приготовила, но испечь еще не успела, как думаете, если на манник такую ягодную смесь залить??или не стоит? А то с ягодками охото.
Юля, думаю получится. Попробуй. Только сначала манник тоже испеки.
Jul_ka писал(а):Манник с ягодами все мужики мои уплетали))на вид как у Шаиры. У меня жимолость была, брусника и кр.смородина.жимолости было больше чем сметаны))
Шаира, в следующий раз буду по твоему рецепту печь
shaira писал(а):
Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))
Дашуля~*763*~ писал(а):shaira писал(а):
Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))
Оочень красивый пирог! И вкусный наверняка))
Спасибо большое. Диаметр формы 26. Печь при температуре 180-200 градусов. Можно обойтись и без кураги и чернослива. С орехами можешь добавить немножко изюма, если и это не любишь то можно только орехи, но с ними одно яблоко обязательно, оно придаст немножко влажности пирогу.zaika - zama писал(а):Шаира очень аппетитный пирог у тебя!
А какой диаметр формы у тебя?И при какой температуре печь пирог?
И ещё я не очень люблю чернослив ,а кураги хорошей здесь не бывает,может только орешками засыпать?
не за чтоzaika - zama писал(а):Спасибо Шаира за ответ,обязательно попробую приготовить!
А можно класть замороженные ягоды или всё-таки лучше разморозить?
Leleka писал(а):
"И хорошее настроение не покинет больше нас!"
Новогоднего настроения вам) печенько с имбирем, украшенное глазурью)
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1