Вкусняшки

[Лёлик1]

Люба , ты кудесница , очень красиво , наверное и вкусно ещё .

Девчули , а вы то что здесь делаете , а ?

Любуемся)))
Люба, красотищща, они и вкусные наверняка)))

[Gotessa]

Я хочу имбирные пряники сделать попробовать, может кто делал и есть проверенный рецепт?

[Stasik]

Оль,я пеку всегда вот по этому рецепту http://eda.mani-com.ru/sladkaya-vyipech ... e-pryaniki ,попробуй легко,просто,а главное они реально мягкие получаются!и тесто я не на сутки кладу в холодильник,а достаточно 30 мин.- 1 часа,только в духовке не передержи,им реально 7-8 мин хватает(передержишь хоть на 3 мин пересохнут будут каменные,а так прям мягкие!)

[Gotessa]

Спасибо за рецептик, скоро длинные выходные ожидаются попробую испечь

[Sandra S]

Продолжаю эксперименты в готовке рыбы. Прошлый раз вроде вкусно было. Сейчас пожарила первый раз

[Gotessa]

Аппетитненько. Я вчера у мамы уху из сома ела,такая вкуснятина,брат сам поймал на 6,5 кг

[shaira]

Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))

[Gotessa]

Еще бы,такая вкусняшка. Жаль мой пироги не ест

[shaira]

А мой сладкоежка сладкоежкой, ест все

[Jul_ka]

Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))

Скорей рецепт давай,а то слюнки текут.ягод у меня полно.

[shaira]

Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))

Скорей рецепт давай,а то слюнки текут.ягод у меня полно.

хорошо))) сейчас освобожусь и напишу

[shaira]

Значит берешь пару яиц и пол ствкан сахара, взбываешь до густой пены. Оставляешь. Берешь форму чуток намажешь маслом, мелко режешь 4-5 кураги, 4-5 чернослива, можно добавить орехи,горст изюма, и одно яблоко, у меня чернослив, курага, яблоко и горст грецких орехов. Все перемешаешь и кладешь ровно на дно формы. Потом к яично- сахарной смеси добавляешь 4 ст ложки муки пол чайной ложки гашеной соды, я гасила лимонным соком, перемешаешь. Сверх начинки заливаешь тестом и в разогретую духовку на 20-25 мин. Пока пирог печется берешь 200 гр сметаны любой жирности, добавляешь 1 стакан сахара взбываешь и добавляешь горст ягод по желанию, у меня малина и черная смородина. Аккуратно перемешаешь
По истечению 20-25 мин достаешь пирог , чуток остудишь и сверху заливаешь сметанно ягодной смесью и на 5-7 мин обратно в духовку. И все, приятного аппетита!))

[vitaminka _Asya]

Шаира, умничка! Какой красивый пирог

[Jul_ka]

Я утром еще тесто на манник приготовила, но испечь еще не успела, как думаете, если на манник такую ягодную смесь залить??или не стоит? А то с ягодками охото.

[Jul_ka]

Значит берешь пару яиц и пол ствкан сахара, взбываешь до густой пены. Оставляешь. Берешь форму чуток намажешь маслом, мелко режешь 4-5 кураги, 4-5 чернослива, можно добавить орехи,горст изюма, и одно яблоко, у меня чернослив, курага, яблоко и горст грецких орехов. Все перемешаешь и кладешь ровно на дно формы. Потом к яично- сахарной смеси добавляешь 4 ст ложки муки пол чайной ложки гашеной соды, я гасила лимонным соком, перемешаешь. Сверх начинки заливаешь тестом и в разогретую духовку на 20-25 мин. Пока пирог печется берешь 200 гр сметаны любой жирности, добавляешь 1 стакан сахара взбываешь и добавляешь горст ягод по желанию, у меня малина и черная смородина. Аккуратно перемешаешь
По истечению 20-25 мин достаешь пирог , чуток остудишь и сверху заливаешь сметанно ягодной смесью и на 5-7 мин обратно в духовку. И все, приятного аппетита!))

Спасибо,обязательно попробую, когда куплю курагу, чернослив яблоко и лрехи

[НатальяD]

Я утром еще тесто на манник приготовила, но испечь еще не успела, как думаете, если на манник такую ягодную смесь залить??или не стоит? А то с ягодками охото.

Юля, думаю получится. Попробуй. Только сначала манник тоже испеки.

[shaira]

Шаира, умничка! Какой красивый пирог

Спасибо Асенька)))

[shaira]

Я утром еще тесто на манник приготовила, но испечь еще не успела, как думаете, если на манник такую ягодную смесь залить??или не стоит? А то с ягодками охото.

Юля, думаю получится. Попробуй. Только сначала манник тоже испеки.

я тоже думаю что получится, я уже представляю)))

[Jul_ka]

Пошла пробовать

[Jul_ka]

Манник с ягодами все мужики мои уплетали))на вид как у Шаиры. У меня жимолость была, брусника и кр.смородина.жимолости было больше чем сметаны))
Шаира, в следующий раз буду по твоему рецепту печь

[shaira]

Манник с ягодами все мужики мои уплетали))на вид как у Шаиры. У меня жимолость была, брусника и кр.смородина.жимолости было больше чем сметаны))
Шаира, в следующий раз буду по твоему рецепту печь

Какая молодец!)) Обязательно попробуй не пожалеешь. У меня сестренка приходила в гости, сейчас пишет что вкус остался во рту жалко что и с собой не взяла)))

[Дашуля~*763*~]

Продолжаю эксперименты в готовке рыбы. Прошлый раз вроде вкусно было. Сейчас пожарила первый раз

Сандра, как же аппетитно выглядит! Люблю рыбку!

[Дашуля~*763*~]

Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))

Оочень красивый пирог! И вкусный наверняка))

[zaika - zama]

Шаира очень аппетитный пирог у тебя!
А какой диаметр формы у тебя?И при какой температуре печь пирог?
И ещё я не очень люблю чернослив ,а кураги хорошей здесь не бывает,может только орешками засыпать?

[shaira]

Испекла пирог с ягодами. Муж доволеееен))

Оочень красивый пирог! И вкусный наверняка))

Спасибо)

[shaira]

Шаира очень аппетитный пирог у тебя!
А какой диаметр формы у тебя?И при какой температуре печь пирог?
И ещё я не очень люблю чернослив ,а кураги хорошей здесь не бывает,может только орешками засыпать?

Спасибо большое. Диаметр формы 26. Печь при температуре 180-200 градусов. Можно обойтись и без кураги и чернослива. С орехами можешь добавить немножко изюма, если и это не любишь то можно только орехи, но с ними одно яблоко обязательно, оно придаст немножко влажности пирогу.

[zaika - zama]

Спасибо Шаира за ответ,обязательно попробую приготовить!
А можно класть замороженные ягоды или всё-таки лучше разморозить?

[shaira]

Спасибо Шаира за ответ,обязательно попробую приготовить!
А можно класть замороженные ягоды или всё-таки лучше разморозить?

не за что
Размораживать не обязательно. Я прям с морзильника достала и посыпала.

[mrs_mendez]

"И хорошее настроение не покинет больше нас!"
Новогоднего настроения вам) печенько с имбирем, украшенное глазурью)

А рецепт можно?
Для него формы нужны или так человечков сделать можно?
Для меня такие вещи - высший пилотаж просто!

[Лю]

https://open-cook.ru/recipes/imbirnoe-pechenie
рецепт отсюда, только имбиря чуть меньше добавляла, боялась, чтоб горьким не было печенькО

формы можно сделать и самой, забей в интернете "вырубка для теста своими руками"
или если не заморачиваться, то можно просто стаканом или рюмкой.. и глазурью можно не оформлять, они и так вкусные, с ней просто красивые)