Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756
Натулечка писал(а):Пари, я пеку прагу по твоему рецепту. Подскажи, пожалуйста, готовый бисквит нужно остудить прежде чем из чаши доставать или не обязательно?
Пари* писал(а):Натулечка писал(а):Пари, я пеку прагу по твоему рецепту. Подскажи, пожалуйста, готовый бисквит нужно остудить прежде чем из чаши доставать или не обязательно?
Я достала горячим, но он у меня потом немного осел, и я пожалела, что сначала не остудила его в чаше.
Натулечка писал(а):Пари* писал(а):Натулечка писал(а):Пари, я пеку прагу по твоему рецепту. Подскажи, пожалуйста, готовый бисквит нужно остудить прежде чем из чаши доставать или не обязательно?
Я достала горячим, но он у меня потом немного осел, и я пожалела, что сначала не остудила его в чаше.
Ага, я вот остудила на всякий случай. Вроде не осел.
Натулечка писал(а):Да, поднялся хорошо. Я не ожидала. Это мой первый опыт выпечки в мульте. Фото скину только завтра. Сегодня пекла, завтра оформлять буду и пропитывать. А то времени не будет на всю процедуру сразу. Да и ролик смотрела по правильному оформлению тортов. Там рекомендуют бисквит выдержать в холодильнике и потом только промазывать.
Натулечка писал(а):Спасибо на добром слове))) только каймак я не нашла. Если завтра сливки жирные не найду, то придётся сметану для крема брать. Хорошо ли будет.
НатальяD писал(а):Юль, одновременно писали мы с тобой Я за классический вариант, со сметаной будет другой торт, как по мне
luna22 писал(а):Девочки,кто пробовал печь кекс с изюмом и корицей,как это на вкус?)
Натулечка писал(а):Окей, сделаю масляный. Хорошо, что написала, а то испортила бы торт. Сколько сгущенки брать и масла?
Пари* писал(а):Натулечка писал(а):Окей, сделаю масляный. Хорошо, что написала, а то испортила бы торт. Сколько сгущенки брать и масла?
250г масла и банка сгущенки.
Мягкое масло взбить и потихоньку вливать сгущенку взбивая, потом добавить пару ложек какао. И взбить. Должно хватить, смотря на сколько коржей разрежется бисквит.
Натулечка писал(а):Пари* писал(а):Натулечка писал(а):Окей, сделаю масляный. Хорошо, что написала, а то испортила бы торт. Сколько сгущенки брать и масла?
250г масла и банка сгущенки.
Мягкое масло взбить и потихоньку вливать сгущенку взбивая, потом добавить пару ложек какао. И взбить. Должно хватить, смотря на сколько коржей разрежется бисквит.
Спасибо, Юля. Правильно имя назвала? Мммммм, слюнки текут прямо. Как представлю тортик. Я то, худеющая))))
belo4ka1986 писал(а):Наташ,а ты только кремом будешь пропитывать торт?
Я вот еще очень люблю Захер,но дома не пробовала его делать
Натулечка писал(а):Интересное название. А рецептик тогда где?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2