Вкусняшки

[Натулечка]

Тортик попробовали) Очень вкусный, прямо настоящая Прага! Только мне его много нельзяяяяя, я хууууудееееюююю(
Свекр заказал торт себе на день рождения. У него будет через 10 дней.

[vitaminka _Asya]

Юля, Шаира, спасибо, девочки!
Шаира, такая умничка! Можно рецептик пирога?)
Наташа, какая рыба аппетитная!

[shaira]

Шойра, вкусно как выглядит твой тортик, я люблю конфетки "птичье молоко", то кусочек тортика с удовольствием бы съела.

Я вот торт только на ДР могу испечь, как-то не практикую просто так в любой день торт готовить. А вы все умнички, радуете тортиками своих родных

спасибо Наталья, приходи чаю попьем

[Пари*]

Наташа, молодец! Торт красивый очень! У тебя он по всем правилам, все нюансы соблюдены. А на сколько частей разрезался?

[shaira]

Классное приобретение. Все закинул и горшочек вари ))

И не говори, так удобно очень. ))

[Натулечка]

Наташа, молодец! Торт красивый очень! У тебя он по всем правилам, все нюансы соблюдены. А на сколько частей разрезался?

На три, Юль. Мне очень понравилось как бисквит в мульте поднялся. Прямо такой высокий-высокий и ровный. В духовке такого сложно добиться.

[belo4ka1986]

Арзу,а у вас не продают селедку?
Из консервы можно Мимозу сделать,может перебьет желание?))

[Пари*]

Наташа, молодец! Торт красивый очень! У тебя он по всем правилам, все нюансы соблюдены. А на сколько частей разрезался?

На три, Юль. Мне очень понравилось как бисквит в мульте поднялся. Прямо такой высокий-высокий и ровный. В духовке такого сложно добиться.

Да, поднимаются в мульте бисквиты очень круто. Я раньше торт пекла очень неохотно, как Наташа пишет только на др. А мои очень сладкое любят, торты покупные часто брали, а в них ничего хорошего. Последнее время в мульте приноровилась, из двух яиц, 0,5ст сахара и 0,5 ст муки получается пышный бисквит, разрезается на две части, либо фруктовый, либо ореховый со сметанным кремом делаю, очень быстро и очень мало возьни. И мои сладкоежки довольны.

[shaira]

Юля, Шаира, спасибо, девочки!
Шаира, такая умничка! Можно рецептик пирога?)
Наташа, какая рыба аппетитная!

спасибо Асенька. Конечно можно.
http://m.povar.ru/recipes/ptiche_moloko_tort-44142.html примерно вот так, но я изменила немножко сама пропорции, очень много то нам тоже не надо поэтому) на бисквит взяла 3 яйца и 6 на суфле. И еще на бисквит желток и белок взбила отдельно, потом соединила. Да и глазурь по другому сварила)) Мне нужно было в форму 24 положить бисквит, а я че то подумала 24 будет мало, положила в 26. А он получится тонким. Ну ладно, главное ничего не пропало))

[belo4ka1986]

Наташа, молодец! Торт красивый очень! У тебя он по всем правилам, все нюансы соблюдены. А на сколько частей разрезался?

На три, Юль. Мне очень понравилось как бисквит в мульте поднялся. Прямо такой высокий-высокий и ровный. В духовке такого сложно добиться.

Да, поднимаются в мульте бисквиты очень круто. Я раньше торт пекла очень неохотно, как Наташа пишет только на др. А мои очень сладкое любят, торты покупные часто брали, а в них ничего хорошего. Последнее время в мульте приноровилась, из двух яиц, 0,5ст сахара и 0,5 ст муки получается пышный бисквит, разрезается на две части, либо фруктовый, либо ореховый со сметанным кремом делаю, очень быстро и очень мало возьни. И мои сладкоежки довольны.

Какой заманчивый рецепт!Девочки,а бисквит надо остужать в закрытой мульте?а то я вообще с ними не дружу,но муж так любит сладкое!

[mikki202]

Хэштэг#медовик #один за всех, и все за одного
Вчера готовила этого красавца,а сегодня он отправился к свекрови. Надеюсь ей понравиться)))

[Пари*]

.

Какой заманчивый рецепт!Девочки,а бисквит надо остужать в закрытой мульте?а то я вообще с ними не дружу,но муж так любит сладкое![/quote]
Остужать в открытой. Если не открыть крышку вовремя, он будет мокрый.
Попробуй приготовить по этому рецепту, он очень простой. И занимает мало времени. Если хочешь все пошагово распишу.

[Пари*]

Сколько сегодня тортиков свекрови понравиться не сомневайся какие девочки все хозяюшки

[НатальяD]

Девочки, тортики замечательные. Глазами всё бы попробовала и съела
Наташа, всё даже не так страшно, как ты писала, что не получилось с украшением торта. Теперь учтешь ошибки и следующий будет просто загляденье.

[Натулечка]

Ира, я открывала мультю и остужала.
Медовичок аппетитный.
Птичье молоко тоже классно выглядит. И оба вкуснющие)

Спасибо, Наташ. Да, теперь буду знать что и как. Вы бы видели как мои старшие с папой за остатки крема боролись)))) ухохочешься))) по все квартире с этой кастрюлькой и ложками бегали))))

[НатальяD]

Шойра, в горшочках еда другая на вкус получается. Картошка в мульте и картошка в горшочках - разные на вкус. Мы как-то на время забыли о горшочках, а перед Рождеством решила приготовить картошку в горшочках (они у меня не большие 0,5л), так потом еще готовила, такая она вкусная была. А вспомнила я о горшочках, т.к.мультя занята была, холодец варился.

[Юля Бирик]

Согласна,Наташа. Я вчера делала в горшочках пельмени по-царски (с грибами,сметаной,сыром). Получилось вкусно!

[luna22]

Арзу,а у вас не продают селедку?
Из консервы можно Мимозу сделать,может перебьет желание?))

Не,не продаётся,да и не люблю я её, но шубу хочу))

[ксюшка в.]

Девочки,сколько красивых тортиков.Каждого б немножко куснула попробовать.Наташ ну не так уж и плох рн на вид,очень даже приличный,а то не получился,ага)
Я в горшочках и картошку и каши люблю делать,мне в них вкуснее.Закинул и они сами готовят,не паришься и вкусно очень)

[НатальяD]

Согласна,Наташа. Я вчера делала в горшочках пельмени по-царски (с грибами,сметаной,сыром). Получилось вкусно!

Юль, а ну ка подробней или где почитать рецепт. И чего с нами не поделилась?

[Лёлик1]

Девочки, умнички, всё у вас такое красивое и вкусненькое. Особенно торты впечатляют)
Я сейчас делаю пирог по рецепту Катериши кажется, где яюлоки пополам выкладываются с корицей и тесто с творогом.
Уже загрузила в духовку. В предвкушении. Делается быстро и просто. Уверена получится вкусно!

[НатальяD]

Почитала я про пельмешки...Скорее бы послезавтра, буду выходная, хочу приготовить.
Юль, ты всё равно напиши, как ты делала.

[luna22]

Заразили вы меня тортоманией,решила тоже испечь,как всегда корявенький)))

[luna22]

Девочки, умнички, всё у вас такое красивое и вкусненькое. Особенно торты впечатляют)
Я сейчас делаю пирог по рецепту Катериши кажется, где яюлоки пополам выкладываются с корицей и тесто с творогом.
Уже загрузила в духовку. В предвкушении. Делается быстро и просто. Уверена получится вкусно!

Лен,напиши,пожалуйста рецепт, люблю пироги с корийцей)

[НатальяD]

Арзу, пусть "корявенький", но сверху вид ммммммммммммм ням-ням

[Лёлик1]

Вам потребуется:
Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт
Как готовить:
1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

Арзу, нашла, этот рецепт) Катериша писала, что очень вкусный он!

[Сафийя]

Девочки , дайте рецепт шарлотки , но легкий не трудный, чтоб долго не было !

[Лёлик1]

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.

4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.

Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого!

Продолжение

[luna22]

Спасибо, Лен очень кстати творог купила))

[luna22]

Арзу, пусть "корявенький", но сверху вид ммммммммммммм ням-ням

Спасибо)))