Рецепты ПП, фото приготовленных блюд

[Gotessa]

Люб, спасибо за рецепт, завтра попробую, а уксус не чувствуется потом?

[Лю]

Оль, я ведь пью уксус, ложку на стакан. Вода слегка подкисленная получается. Только однажды попался ядреный яблочный уксус((
Попробуй с уксусом, потом без него.. яйца кислые не получаются это уж точно.

[Gotessa]

Это хорошо.
Я читала давно про яблочный уксус и его пользу, но покупаю только обычный белый, привычка что ли

[Маша и Медведь]

Наташ, как понять творожный овсяноблин?.. с творогом что ли? И про сам блин напиши, ты овсянку молотишь или какую?

[Тусяныч]

Овсяноблин творожный:
Творог 40 гр (маложирный до 5%)
Овсянка 40 гр
1 яйцо.
Овсянку перемалываю в кофемолке ( можно и залить хлопья кипятком ненадолго, но мне больше перемолотое нравится), яйцо взбалтываю, туда творог и овсянку. Добавляю еще пшеницу пророщенную, немного корицы для запаха. Можно добавить меда, кураги и чернослива по 1 шт, можно банан/яблоко/грушу на терке и тоже все туда, но уже более сытно и ккал более будет)) . В разогретую духовку на 15-20 минут в а\п емкости или немного смазать маслом оливковым что б не пригорало. Можно жарить на а/п сковороде, но у меня таковой нет и не получается перевернуть не порвав его, так что в духовке для меня пока что выход.

[Маша и Медведь]

Спасибо за рецепт. Эти пропорции на 1 блин? Наверное, он толстенький получается.

[Тусяныч]

да, Маш, на один прием. Да ты знаешь, не такой он и толстый, ну потолще конечно чем обычный)) как лепешечка такая получается

[Лю]

купила кукурузной муки, она вроде как без глютена
хочу попробовать сделать вот такие хлебцы
КУКУРУЗНЫЕ ХЛЕБЦЫ
Продуктов минимум, усилий тоже. Испортить такие хлебцы практически невозможно, главное в духовке не сжечь.
Ингредиенты:
Кукурузная мука - 60 гр.
Семена льна - 30 гр.
Кунжут - 60 гр.
Вода горячая (кипяток) - 100 гр.
Масло растительное - 20 гр. (у меня оливковое)
Соль по вкусу
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Воду (кипяток) смешиваем с растительным маслом.
Соединяем сухую смесь с водой и быстро замешиваем тесто.
Берем противень и два листа пекарской бумаги. Один лист расстилаем на столе, кладем тесто, сверху второй лист пекарской бумаги.
Раскатываем пласт между двумя листами, затем снимаем верхний лист, нарезаем хлебцы.
И прямо на листе укладываем на противень. Выпекаем в заранее разогретой до 170 градусов духовке со слегка приоткрытой дверцей до золотистого цвета.

[Тусяныч]

интересно, а с льняной муки можно такое сделать? У меня стоит. как то покупала и один раз печенюхи сделала пп-шные

[Лю]

Наташа, попробуй, а почему бы и нет, тем более там из выхода мало получается, как раз наверно чтоб на противень было.. если не понравится и выкинуть не жалко.. я думаю может семечек добавить)

[Тусяныч]

семечек подсолнуха?
Попробую сегодня, как раз все есть. Кунжут схожу щас куплю

[Лю]

ага, я их очень люблю)

[Gotessa]

Мама оладьи из кукурузной муки делает, ей нравятся, а я наверно сам вкус кукурузы не люблю

[Катериша]

Наташ,из любой муки можно делать ? попробуйте ,девочки,потом расскажете

[vitaminka _Asya]

Оля, я тоже делаю панкейки из кукурузной муки. Получаются пышные и вкусные)

[Gotessa]

Пашот делала на завтрак вчера, вкусно, на глазунью похожи.
На ужин кольца кабачковые с курогрудью были, но без сыра, тоже очень понравились.
Спасибо Любе и Кате за разнообразие меню

[Baby one]

Овсяноблин с куриной грудкой, сыром и помидором. Первый раз пробовала его вообще делать, даже не подумала бы, что это может быть настолько вкусно.

[Маша и Медведь]

Делала сегодня котлетки из фарша куротитьки (?) с кабачком. Вкусно получилось.
Грудка (сделать фарш), 2 небольших кабачка (мелко порезать), 1 яйцо, лук, соль. Все смешать, слепить котлетки, немного обваляла в манке, жарила почти на сухой сковороде. [url=http://news.eizvestia.com/news_economy/full/1907-gleb-zagorij-nelzya-polnostyu-zapreshhat-reklamirovat-medpreparaty-odnako-na-vremya-neobxodim-moratorij-na-tv-reklamu]

[Света_kuz]

Овсяноблин с куриной грудкой, сыром и помидором. Первый раз пробовала его вообще делать, даже не подумала бы, что это может быть настолько вкусно.

Ммммм, как аппетитно!
Это правда очень вкусно)))

[Света_kuz]

Маша и Медведь, выглядит аппетитно!
я сегодня тоже кушала котлетки, только без кабабчка они быи))) мелко порезала филе куриное, туда яйцо, соль, смесь перцев, зеленый лук еще покрошила. 2 ст ложки муки, для вязкости. И тоже жарила почти на сухой сковороде.
вкууусноооо!

[ксюшка в.]

А я никогда не ела овсяноблин,надо приготовить попробовать.
Маш,я такими изредко балуюсь,очень вкусные и сочные получаються)

[Тусяныч]

Маша аппетитно?

Овсяноблин - тема?

[Gotessa]

У меня сегодня печеночные котлетки, а то дразнитесь тут печенкой. Вместо муки добавляю овсянку смолотую в кофемолке

[Baby one]

А я никогда не ела овсяноблин,надо приготовить попробовать.

Ксюша, попробуй его обязательно) готовится 5 мин, начинку можно любую, вкусно невероятно)) я б если и не на пп была, все равно его б ела). очень сытно выходит. Того, что у меня на тарелке хватило так, что даже чай больше ни с чем не хотелось пить

[ксюшка в.]

Вот тогда точно надо состряпать себе,после такого отзыва)

[Света_kuz]

Вот тогда точно надо состряпать себе,после такого отзыва)

Овсяноблин можно и сладкий делать, вместо соли я добавляла и сахар или сахзам. А в начинку клала мягкий творог и банан.
Сытно и целый день сладкого не хотелось.

[Shurypchik]

Девочки, я хотела посоветоваться: пойдет такой сыр для ПП?
Он удобный: и мажется и в кусках форму держит. Можно на хлеб, можно в салат.

[Тусяныч]

Саш, до 25% сыр для ПП должен быть.

[Shurypchik]

Саш, до 25% сыр для ПП должен быть.

А в чем разница: 45% в сухом в-ве и 14г жира в 100г? Сыр же не сухой.

[Тусяныч]

Вот х.з.?. Я всегда беру, где пишут массовая доля жира. По идее если 14г на 100 г это вообще 14%. Надо завтра почитать про жто