Вкусняшки

Модераторы: Лёлик1, обезьяна, Тусяныч, Лю, Nata756

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 04 ноя 2017, 18:34

А я вместо гороха чечевицу ложу.Еще крупяные варю на бульоне
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Пари* » 04 ноя 2017, 18:56

Пришла сюда по следам харчо )))

Лен, а рассольник? Я люблю его )) еще гречневый суп тоже часто варю. Вкусный. Еще сливочный, куриный с кукурузой и грибами. Муж его называет хрущевским ) тоже вкусный. Но нам такое нельзя?
Хом шурбо (шурпа без зажарки), рисовый с мошем, еще фаршированный болгарский перец с супчиком, остальное что и ты варю, но вот харчо и солянку не готовлю почему то )))
Пари*
 
Сообщения: 7028
Зарегистрирован: 18 янв 2016, 10:06
Возраст: 30
Дата рождения: 18.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 04 ноя 2017, 19:01

Женя, торты произведения искусства!!! Мне такому учиться и учиться?. На свои то потуги времени не хватает, а тут такой шедевр научиться делать это я даже не замахиваюсь пока))).

Девочки, как здорово, что у вас такое разнообразие первых блюд! Мои консерваторы кроме борща, щей, куриного супа с вермишелью и грибного не едят больше ничего (((. Ну солянку еще и гороховый(только муж)...
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 04 ноя 2017, 19:15

Вот я еще борщ варю с кислой капустой,тоже вкусно!
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 04 ноя 2017, 19:22

Пари* писал(а):Пришла сюда по следам харчо )))

Лен, а рассольник? Я люблю его )) еще гречневый суп тоже часто варю. Вкусный. Еще сливочный, куриный с кукурузой и грибами. Муж его называет хрущевским ) тоже вкусный. Но нам такое нельзя?
Хом шурбо (шурпа без зажарки), рисовый с мошем, еще фаршированный болгарский перец с супчиком, остальное что и ты варю, но вот харчо и солянку не готовлю почему то )))

Я такие даже не пробовала никогда)
Рассольник делала один раз кажется.
Один раз пробовала у кума суп вермишелевый сырный (из плавленных сырков).
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 04 ноя 2017, 19:23

Ой, я сырный делаю, но без вермишели. Получается суп-пюре густой... ммм нямка
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Маша и Медведь » 04 ноя 2017, 19:26

Лена, у меня обычно все эти супы по кругу идут ? ещё бывает рассольник, но редко, т.к. огурцы редко бывают дома. И себе иногда варю просто овощной, типа щи. Капуста, морковь, можно что-то из заморозки, ну эт когда я на диете была- такой себе постоянно варила.
Маша и Медведь
 
Сообщения: 4993
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 06:03
Возраст: 30
Дата рождения: 22.05.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 ноя 2017, 21:06

Изображение
Торт на др брату. Очень любит шоколадные тортики)
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 04 ноя 2017, 21:13

Красиииво...))) а внутри?
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 ноя 2017, 21:15

Shurypchik писал(а):Красиииво...))) а внутри?

Внутри шоколадный бисквит на 1,2,3 от Энди, вишнёвая пропитка, чиз+сливки. Сверху сгуха+масло+шоколад
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 04 ноя 2017, 21:22

Маша и Медведь писал(а):Лена, у меня обычно все эти супы по кругу идут ? ещё бывает рассольник, но редко, т.к. огурцы редко бывают дома. И себе иногда варю просто овощной, типа щи. Капуста, морковь, можно что-то из заморозки, ну эт когда я на диете была- такой себе постоянно варила.

Круговорт супов в природе))) я такие овощные мелкой варила давно. Сейчас не заставишь её такое съесть.
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение natalka0607 » 04 ноя 2017, 21:30

Прям шоколадный взрыв на форуме, что же вы со мной делаете ??
natalka0607
 
Сообщения: 9889
Зарегистрирован: 02 фев 2016, 06:33
Возраст: 30
Дата рождения: 29.04.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Shurypchik » 04 ноя 2017, 21:32

Натулечка писал(а):
Shurypchik писал(а):Красиииво...))) а внутри?

Внутри шоколадный бисквит на 1,2,3 от Энди, вишнёвая пропитка, чиз+сливки. Сверху сгуха+масло+шоколад

Здорово
Я в чиз влюбилась... так неожиданно)))
А из него розы получаются на торте? Держит он форму?
Shurypchik
 
Сообщения: 3597
Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 18:21
Откуда: Москва
Возраст: 31
Дата рождения: 02.07.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение Натулечка » 04 ноя 2017, 22:26

Shurypchik писал(а):
Натулечка писал(а):
Shurypchik писал(а):Красиииво...))) а внутри?

Внутри шоколадный бисквит на 1,2,3 от Энди, вишнёвая пропитка, чиз+сливки. Сверху сгуха+масло+шоколад

Здорово
Я в чиз влюбилась... так неожиданно)))
А из него розы получаются на торте? Держит он форму?

Да, он нормально держит.
Изображение
Натулечка
 
Сообщения: 13025
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 07:41
Откуда: Ярославль
Возраст: 41
Дата рождения: 27.06.1978

Re: Вкусняшки

Сообщение Света_kuz » 05 ноя 2017, 06:42

Постою, про супы послушаю ??
Варю борщ, с фрикадельками, рассольник, вермишелевый куриный, грибной.
Хочу вот харчо сварить.
Света_kuz
 
Сообщения: 2929
Зарегистрирован: 01 сен 2017, 07:48
Возраст: 26
Дата рождения: 01.08.1991

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 05 ноя 2017, 08:55

А мы еще просто картофельный варим иногда? я одна такая лентяйка, да??
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Сладик2 » 05 ноя 2017, 09:19

А я люблю овсяный
Сладик2
 
Сообщения: 4139
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 11:57
Возраст: 30
Дата рождения: 07.02.1985

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 05 ноя 2017, 12:53

А мне тыквеный пюре нравится с сухариками,но редко сейчас я его ем.
А так картофельный,с вермишелью,с ячкой,крупяные,гороховый,молочные разные,расольник,фасолевый,затирка(тоже редко,забыла когда последний раз его готовили).
Борщ красный,щи,щавелевый.

Девочки торты супер,слюной захлебнуться можно,чесно чесно.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Re: Вкусняшки

Сообщение Мистика » 05 ноя 2017, 13:23

Натуль, замечательный тортик))) толтко цветы на нем потерялись... во всяком случае на фото...
Мистика
 
Сообщения: 1793
Зарегистрирован: 26 мар 2017, 13:46
Откуда: Кострома
Возраст: 30
Дата рождения: 06.08.1987

Re: Вкусняшки

Сообщение Лёлик1 » 05 ноя 2017, 13:30

Ксюш,,что такое затирка?
Лёлик1
 
Сообщения: 21847
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 21:17
Возраст: 100
Дата рождения: 03.03.2018

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 05 ноя 2017, 13:37

Наташ, шоколадное объедение!??
Вот мой заказик на скорую руку). Заказали очень поздно, вчера днем. Пришлось в дикой спешке украшать чем есть. Но заказчик предупрежден?.
Изображение
Изображение
Молочная девочка с заварным кремом с маскарпоне
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 05 ноя 2017, 13:40

Читаю, читаю,но ни кто не варит, свекольник варю очень часто, мои любят очень. Кстати я его раньше терпеть не могла из за того,что не понимала, почему он сладкий,ну не в прямом смысле,а не похож на супы или борщ, а потом сын у меня плохо ел и в саду очень ему нравился свекольник, я нашла рецепт и начала ему его готовить и так мы к нему привыкли,что сейчас жить без него не можем, очень его люблю.
А ещё иногда варю суп из морепродуктов,но так на один раз, не люблю его на следующий день. С плавленный сыром, это нечто, очень вкусно.
И варю с перловкой суп и с кислой капустой,ну этот на любителя,у меня муж его любит.
А во основном конечно одно и тоже,как у всех круговорот.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение belo4ka1986 » 05 ноя 2017, 13:44

Ириш,напиши свой свекольник.Я вот ищу рецепт того супа,как в СССР в детсадах давали.Очень его любила
belo4ka1986
 
Сообщения: 9677
Зарегистрирован: 06 авг 2015, 10:14
Откуда: Украина,Донецкая область
Возраст: 28
Дата рождения: 05.09.1986

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 05 ноя 2017, 13:44

Ой девочки ваши торты, у всех, всех, это нечто, как вы не поправляетесь, красота оболденно.
А я решила вообще ничего даже оладьи не печь, я очень люблю это дело, но такое что то не на показ, обычные пироги, в основном с творогом, но я же могу, чтобы кусочек не попробовать и в худелки сижу на одном месте, решила хватит, раз не могу силу воли выработать, печь не буду. Незнаю насколько моих мужчин это устроит.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 05 ноя 2017, 13:57

Ир, так мы же их не едим!? Это заказы)))
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 05 ноя 2017, 14:02

belo4ka1986 писал(а):Ириш,напиши свой свекольник.Я вот ищу рецепт того супа,как в СССР в детсадах давали.Очень его любила

Честно не знаю какой раньше был,я делаю все на глаз, уже просто привыкла: напишу, как делаю, а там уже попробуете и под себя подредактируете. Я варю на курице и с картошкой, ну дети у меня без нее не едят просто. Ну варю бульон как обычно, мясо вытаскиваю,и в суп не кладу больше, только ради бульона, если хочу быстро сварить, то без мясо тоже отлично получается.Все в бульон картофель и в это время самое главное, это зажарку:: лукорковь и 2-3 свеклы намкрупной тёрке, у меня кастрюля 3л.Ставим зажарку, я не жарю, а так массирующими: лук, морковь и свеклу, она томиться, пока мягкая не станет,в процессе полить лимонным соком (1ст.)у меня концентрированный и ещё немного потомить и добавить томат я на глаз прям из банки,где-то стакан(200-250гр) и 1/2 л.сахара, и ещё мин.5 потомить и добавить к бульону с картошкой. Соль и чеснок по вкусу. Ну я не солю много, мне этот вкус сладкого нравится, хотя именно из за этого я его и не ела. В конце петрушку и всё, потом со сметаной, это очень вкусно, на мой вкус.Первый раз когда он мне понравился я была беременна вторым сыном и вкус изменился,не знаю, сейчас это для меня очень вкусно и дети любят и муж. А вот готовила у мамы, они не поняли.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 05 ноя 2017, 14:03

Олик80 писал(а):Ир, так мы же их не едим!? Это заказы)))
я понимаю, ну чтобы научиться это же надо было на чем то тренироваться. Сразу же все равно не получается все.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение Олик80 » 05 ноя 2017, 14:09

Я на дегустацию подруг приглашала))). И порцию небольшую делала в 1 кг.
Ух, какой насыщенный суп получается! Я сейчас поняла, что я никакой зажарки не кладу в супы))), считай диетические бульоны варю??
Олик80
 
Сообщения: 7291
Зарегистрирован: 30 авг 2015, 18:25
Возраст: 35
Дата рождения: 03.06.1980

Re: Вкусняшки

Сообщение Irina-Ирина » 05 ноя 2017, 14:18

Я где то года два назад хотела тоже торты научиться украшать, ну дома сижу, в декрете,скучно и я то сверови пекла, то невестки, то просто дома,у меня долго бисквит не получался, не подходил он и всё, много они у меня их съели, у меня даже заказчики были на наполеон,у мужа на работе, ему как то спекла и потом стали на дни рождения на работе заказывать, незнаю ну он почему то все очень нравился,а мне кажется это совсем обычный торт, ну я особо не украшала, да они и не хотели, просто, а мне украшать хотелось научиться. Потом мы улетели в отпуск на пол.года и эти обстоятельства как то отбили все, после только на дни рождения семьи пекла и все. А сейчас в новом городе, я не знаю ни кого ещё и поэтому печь кроме семьи вообще не кому. Я если честно бы хотела этому всему научиться только ради деток, им на дни рождения печь и украшать и достаточно, заниматься я этим не хочу, боюсь, я не творческий человек.
Irina-Ирина
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 19 окт 2016, 06:44
Возраст: 33
Дата рождения: 04.04.1983

Re: Вкусняшки

Сообщение ксюшка в. » 05 ноя 2017, 14:41

Лёлик1 писал(а):Ксюш,,что такое затирка?

Суп такой,бабка моя постоянно в деревне его готовила.В жетстве очень любила.Наверное лет 7 его не ела.
ксюшка в.
 
Сообщения: 13024
Зарегистрирован: 10 июл 2013, 16:26
Откуда: Беларусь
Возраст: 33
Дата рождения: 12.06.1982

Пред.След.

Вернуться в Другие разделы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron